Análisis de sustratos: extracto 1:1,5 en volumen, densidad aparente y porosidad

Fundamento

El sustrato se acondiciona a una humedad definida y se extrae con agua en relación 1:1,5 en volumen y no en masa, porque la densidad de un sustrato es una fracción de la del suelo. En ese extracto se miden pH, conductividad y nutrientes solubles. En paralelo se determinan la densidad aparente, el espacio poroso total, la capacidad de aire y el agua fácilmente disponible en un lecho de arena o con una mesa de tensión.

Analito (qué se mide)

Propiedades químicas y físicas del sustrato

Matriz (en qué muestra)

Sustratos de vivero; turbas; perlita; compost para macetas

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Mesa de tensión o lecho de arena; cilindros de volumen conocido de 100 cm³; conductímetro y pH-metro; estufa a 105 °C; agitador.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Agua destilada; buffers y patrones de conductividad; reactivos de nutrientes.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Cilindros normalizados; probetas; frascos de extracción.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Papel de filtro; patrones.

Unidad

dS/m · unidades de pH · % v/v · g/L de densidad aparente · % de espacio poroso total · % de capacidad de aire

Rango de referencia

Un buen sustrato tiene 80 a 90% de espacio poroso total, 20 a 30% de capacidad de aire y conductividad por debajo de 1 dS/m para plantines

Norma que lo exige

Resolución Conjunta 1/2019 de la Secretaría de Ambiente y de Agroindustria, sobre compost, digeridos y sustratos; requisitos de rotulado de sustratos y enmiendas

Norma que describe la técnica

EN 13040 (preparación de la muestra), EN 13037 (pH), EN 13038 (conductividad) y EN 13041 (propiedades físicas); métodos de la ISHS para sustratos

Edición y vigencia de la norma

EN 13041:2011, vigente

Volumen de muestra

5 a 10 litros de sustrato, medidos en volumen y no en peso

Conservación y transporte

La muestra se toma y se mide en volumen, no en masa: es la diferencia central con el análisis de suelo, y hacerlo por peso da resultados sin sentido. No se seca en estufa antes de las determinaciones físicas, porque el secado colapsa la estructura de las turbas y el sustrato ya no vuelve a rehidratarse igual. Se transporta en bolsa cerrada, a temperatura ambiente, y se analiza pronto si tiene compost fresco, que sigue respirando.

Límite de detección típico

0,01 dS/m; 0,01 unidades de pH

Incertidumbre típica

±10% en las propiedades físicas; el llenado del cilindro es la fuente principal de dispersión

Área

Suelos y sustratos; Agronomía; Residuos y compost

Fecha de última actualización: 8/9/2026