Baño de punto de hielo (ice point bath)

Fundamento

La mezcla de hielo picado y agua destilada en equilibrio se mantiene a 0 °C mientras coexistan ambas fases, dado que el calor absorbido se emplea en fundir el hielo y no en elevar la temperatura.

Matriz (en qué muestra)

Baño de hielo fundente

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Termo o Dewar; termómetro a verificar.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Agua destilada.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Vaso Dewar; varilla de agitación.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Hielo de agua destilada.

Unidad

K · °C · °F

Rango de referencia

0 °C · Incertidumbre alcanzable ±0,01 a ±0,05 °C

Norma que describe la técnica

ASTM E563 (preparación y uso de un baño de punto de hielo como temperatura de referencia)norma internacional

Edición y vigencia de la norma

Norma ASTM. La designación completa lleva el año de la última revisión como sufijo, y entre paréntesis el año de reaprobación si la hubo. Confirmar en el catálogo de ASTM, que marca las normas retiradas.

Volumen de muestra

El baño se prepara en el laboratorio, con hielo picado y agua destilada

Conservación y transporte

No hay muestra: es un punto de referencia que se arma en el momento. El hielo tiene que ser de agua destilada y estar bien picado y compactado, con el agua justa para llenar los huecos.

Límite de detección típico

0,01 °C

Incertidumbre típica

±0,005 a 0,02 °C si está bien preparado; es la verificación más barata que existe

Área

Metrología y calibración; Instrumentación y control

Fecha de última actualización: 3/9/2026