Lo que no se mide no existe
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Concentración

Detección de virus en plantines de frutilla por DAS-ELISA

Es el análisis virológico que la norma le incorporó al plantín fiscalizado. La frutilla acumula virus de a poco y sin síntoma claro, y el rendimiento cae campaña a campaña sin que se entienda por qué.

AgronomíaMicrobiologíaPlantines de frutilla de clase fiscalizada y los viveros que les dan origen, incluidos los destinados a madre de cultivo para fruta y a exportación
Fundamento
La frutilla se propaga vegetativamente por estolones, de modo que cada generación hereda todo lo que tenía la planta madre y los virus se van acumulando a lo largo de las multiplicaciones sucesivas. Lo característico del grupo es que una infección simple suele cursar sin síntoma visible o con síntomas muy inespecíficos —plantas algo más chicas, menos estolones, menor rendimiento— mientras que la combinación de dos o más virus en la misma planta produce un decaimiento marcado. Esa es la razón por la que el control se hace en el vivero y por análisis de laboratorio: a ojo, un plantel infectado se ve bien. La norma argentina incorporó la evaluación de virus como plaga de calidad apoyando el diagnóstico visual de las inspecciones de cultivo, y la habilitación técnica de los laboratorios exige un protocolo de análisis virológico por DAS-ELISA. En ese formato el pocillo se tapiza con un anticuerpo de captura específico del virus buscado, se agrega el extracto de tejido, y un segundo anticuerpo conjugado con enzima revela la unión por color, que se lee en placa contra controles y un valor de corte. Como cada anticuerpo reconoce un solo virus, el análisis se corre con un equipo por virus: el alcance del resultado es exactamente la lista de virus que el laboratorio ensayó, y conviene pedirla por escrito.
Analito (qué se busca)
Virus de la frutilla
Matriz (en qué muestra)
Plantines de frutilla de clase fiscalizada y los viveros que les dan origen, incluidos los destinados a madre de cultivo para fruta y a exportación
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Lector de microplacas con filtro en el visible; lavador de placas; incubadora; homogeneizador o molinillo de tejido vegetal; heladera.

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Reactivos¿Dónde lo compro?
Equipos DAS-ELISA, uno por cada virus incluido en el alcance; tampones de extracción, lavado y sustrato; controles positivo y negativo de cada virus.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Microplacas; micropipetas multicanal; bolsas de extracción; planilla con el lote inscripto, el número de plantas muestreadas y la lista de virus ensayados.

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Consumibles¿Dónde lo compro?
Placas; puntas; reactivos y controles.

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Unidad
Ninguna · detectable o no detectable respecto del valor de corte, por cada virus ensayado · porcentaje de plantas positivas en el lote
Rango de referencia
El resultado vale sólo para los virus que el laboratorio efectivamente ensayó, porque cada anticuerpo reconoce uno solo: conviene pedir por escrito la lista de virus incluidos en el alcance. Ojo: la lista concreta y sus tolerancias están en el Anexo V de la Resolución INASE 166/2021, que se publica únicamente en la edición web del Boletín Oficial; esta ficha no la reproduce porque no se pudo leer la fuente, y el dato hay que pedirlo al INASE o al laboratorio habilitado. El análisis sólo vale si lo hace un laboratorio habilitado por el INASE: la habilitación técnica está reglada por la Resolución INASE 201/2022, y el laboratorio tiene que estar inscripto en el Registro Nacional de Comercio y Fiscalización de Semillas
Norma que lo exige
La Resolución INASE 166/2021, que aprobó las Normas para la Fiscalización de Plantines de Frutilla y derogó la Resolución INASE 304/2010; la Ley 20.247 y su Decreto 2.183/91. El incumplimiento da lugar al rechazo del lote inscripto para fiscalizar o a las sanciones del Capítulo VII de la Ley 20.247. La habilitación técnica del laboratorio exige contar con protocolo de análisis virológico por DAS-ELISA, según la Resolución INASE 201/2022norma argentina
Norma que describe la técnica
Las Normas para la Fiscalización de Plantines de Frutilla, Anexo I de la Resolución INASE 166/2021, con las tolerancias de virus, hongos y nematodos en laboratorio de su Anexo V; el protocolo DAS-ELISA del laboratorio habilitadonorma argentina
Edición y vigencia de la norma
Resolución INASE 166/2021 vigente; Resolución INASE 201/2022 para la habilitación del laboratorio
Volumen de muestra
Hojas jóvenes de las plantas del lote, según el tamaño de muestra que fija la norma
Conservación y transporte
Las hojas viajan refrigeradas de 4 a 8 grados, en bolsa cerrada y sin deshidratarse, y se procesan dentro de las 48 a 72 horas. El tejido que se marchitó da extractos turbios que elevan el fondo de la placa y arruinan la lectura.
Límite de detección típico
Lo declara cada equipo comercial; el DAS-ELISA es un tamizaje y los casos dudosos se confirman por técnicas moleculares
Incertidumbre típica
Resultado cualitativo contra el valor de corte de cada equipo
Área
Agronomía; Microbiología

Fecha de última actualización: 4/10/2026

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¿Quién lo hace?

738 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

Laboratorio Litoral S.A. Alvear, Santa Fe · Privado litoral@laboratoriolitoral.com+54 341 527-8944sitio web
Análisis Agropecuarios (Villa Nueva) Villa Nueva, Córdoba · Privado analisisagropecuariosvm@gmail.com+54 9 353 565-3525sitio web
INMIBO – Instituto de Micología y Botánica (CONICET-UBA) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público secretaria.inmibo@gmail.com(011) 4787-2706sitio web
Melacrom Mercedes, Buenos Aires · Privado laboratorio@melacrom.com.ar(54) 2324-430928 / 422491sitio web
Proanalisis S.A. Ciudad Autónoma de Buenos Aires / Bella Vista, CABA · Privado comercial@proanalisis.com.ar+54 11 4777 6333sitio web
Microlab Villa Nueva, Córdoba · Privado servicios@microlabagri.com353-4146733sitio web
Greenlab Rosario, Santa Fe · Privado info@greenlab.com.ar(0341) 4530990 / 4533113sitio web
J.L.A. Argentina S.A. – Laboratorio Gral. Cabrera General Cabrera, Córdoba · Privado sitio web
INAL - Instituto Nacional de Alimentos, Laboratorio Nacional de Referencia (ANMAT) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público (011) 4340-0800sitio web
LABORATORIO DE MEDICINA S.A. CABA, Buenos Aires · Privado calidad@labmedicina.com47087400sitio web
XPERT INTERNATIONAL S.A. Villa María, Córdoba · Privado info@xpert-int.com3584056266sitio web
Centro de Acopiadores de Cereales (LRS0064) General Villegas, Buenos Aires · Privado info@cenacop.com.ar03388-421281/420673
Cámara Arbitral de Cereales de e Ríos (LRS0143) Paraná, Entre Ríos · Privado gustavogott@cacerer.com.ar03434314361 / 03434310301

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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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