Cómo lo mido
Lo que no se mide no existe
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Longitud · Consistencia de morteros

Determinación de la consistencia de morteros por el método de escurrimiento y ensayos de premezclados para revoque

La consistencia es lo que decide si el mortero se puede trabajar: demasiado seco no adhiere y demasiado fluido se descuelga de la pared.

ConstrucciónMateriales/industrialMorteros para mampostería preparados en obra y premezclados; morteros secos premezclados de base cementicia y de base yeso, de aplicación manual y proyectable; revoques en control de recepción; morteros en calificación de fórmula
Ficha en borrador. El contenido técnico está escrito pero las normas y los datos todavía no fueron verificados uno por uno.
Fundamento
La consistencia de un mortero fresco gobierna todo lo que el material hace en la obra: la capacidad del albañil de extenderlo y de asentar el ladrillo, la adherencia al sustrato, la retención de agua frente a una mampostería absorbente y, en los proyectables, el comportamiento en la manguera y en la boquilla. Es además la variable que más se manipula en obra agregando agua, con el efecto conocido de bajar la resistencia. El método de escurrimiento la cuantifica de manera simple y repetible: se llena un molde troncocónico normalizado sobre la mesa de escurrimiento en dos capas compactadas con el número de golpes prescripto, se enrasa, se retira el molde verticalmente y se aplica a la mesa un número definido de caídas de altura fija mediante una leva; el mortero se extiende y se mide el diámetro final en varias direcciones. El promedio, expresado como porcentaje del diámetro inicial del molde o directamente en milímetros, es el escurrimiento, y la norma de cada aplicación fija el rango admisible. El ensayo se hace a temperatura controlada y en un tiempo definido desde el amasado, porque el mortero pierde consistencia de manera continua mientras fragua. Sobre esa base, los métodos de ensayo de premezclados para revoque agregan lo que define a un producto de bolsa: la relación de agua de amasado que el fabricante declara y que hay que respetar, la retención de agua —que es lo que impide que un ladrillo seco le robe el agua de hidratación y lo pulverice—, el tiempo abierto, el rendimiento en volumen por bolsa, la adherencia al sustrato, la resistencia a compresión y a flexión sobre probetas, y el comportamiento al proyectado con evaluación del rebote, que en los proyectables es directamente el costo del material que termina en el piso.
Matriz (en qué muestra)
Morteros para mampostería preparados en obra y premezclados; morteros secos premezclados de base cementicia y de base yeso, de aplicación manual y proyectable; revoques en control de recepción; morteros en calificación de fórmula
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Mesa de escurrimiento normalizada con leva y contador de caídas; molde troncocónico y pisón; mezcladora de mortero de laboratorio con velocidades definidas; moldes prismáticos para probetas; prensa de ensayo con dispositivo de flexión; equipo de medición de retención de agua; equipo de proyección para los morteros proyectables; balanza; calibre.
Reactivos¿Dónde lo compro?
Agua de amasado de calidad definida; sustratos normalizados para los ensayos de adherencia; no se emplean reactivos analíticos.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Muestra del producto tomada del lote según el plan de muestreo; probetas moldeadas y curadas en las condiciones prescriptas; planilla con la relación de agua, el escurrimiento, la retención y las resistencias; identificación del fabricante, del producto, del lote y de la relación de agua declarada.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Producto; agua; probetas, que se destruyen.
Unidad
m · escurrimiento (mm y % respecto del molde) · relación de agua de amasado empleada y la declarada por el fabricante · retención de agua (%) · resistencia a compresión y a flexión (MPa) · adherencia al sustrato (MPa) y modo de falla · rendimiento en volumen por bolsa · % de rebote en los proyectables · tiempo desde el amasado hasta el ensayo
Rango de referencia
El mortero pierde consistencia mientras fragua: si el ensayo no se hace dentro del tiempo que fija la norma desde el amasado, el escurrimiento medido no es el que tenía el material cuando se aplicó
Norma que lo exige
Los reglamentos de construcciones y las normas de mampostería y de revoques; las normas de certificación de morteros secos premezclados; los pliegos de obra y las condiciones de recepción de materiales; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina
Norma que describe la técnica
IRAM 1570, Morteros para mampostería. Determinación de la consistencia. Método de escurrimiento; IRAM 1855, Morteros secos premezclados de aplicación manual y proyectables, para revoques de base cementicia. Métodos de ensayo; IRAM 1765, Morteros secos premezclados, de aplicación manual y proyectables, para revoques de base yeso. Métodos de ensayo. La norma IRAM de morteros para mampostería que fija la determinación de la consistencia por el método de escurrimiento y las normas IRAM de morteros secos premezclados de aplicación manual y proyectables para revoques de base cementicia y de base yeso, que fijan sus métodos de ensayo; las normas internacionales equivalentes de morteros; los procedimientos del laboratorionorma argentina
Edición y vigencia de la norma
Normas IRAM de consistencia de morteros por escurrimiento y de métodos de ensayo de morteros secos premezclados
Volumen de muestra
De 2 a 10 kg de producto por serie de ensayos
Conservación y transporte
El producto en bolsa se conserva cerrado, sobre pallet y al abrigo de la humedad: el cemento y el yeso se hidratan con la humedad ambiente y un producto añejo cambia de consistencia y de resistencia con la misma agua de amasado.
Límite de detección típico
El escurrimiento se lee con resolución de 1 mm sobre diámetros de 100 a 200 mm
Incertidumbre típica
Del 2 al 5 % sobre el escurrimiento
Área
Construcción; Materiales/industrial

Fecha de última actualización: 22/9/2026

¿Quién lo hace?

231 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

ISES – Instituto Superior de Estudios Sociales San Miguel de Tucumán, Tucumán · Público ises@ises.org.ar+54 381 4843918sitio web
CIG – Centro de Investigaciones Geológicas La Plata, Buenos Aires · Público cig@cig.museo.unlp.edu.ar+54 (0221) 644-1230sitio web
LABORATORIO CONSULTAR S.R.L Rosario, Santa Fe · Privado laboratorio@consultar.org0341-4654848sitio web
LADET S.A. CABA, Buenos Aires · Privado ladet@ladet.com.ar43126184sitio web
LESE - CITEDEF Villa Martelli, Buenos Aires · Privado ccalabrese@citedef.gob.ar47098113sitio web
LAL – Laboratorio de Acústica y Luminotecnia (CIC provincia de Buenos Aires) Manuel B. Gonnet, Buenos Aires · Público ciclal@gba.gob.ar0221 484-2686 / 0221 471-2721sitio web

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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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