Volumen · Espuma en formulaciones
Determinación de la persistencia de la espuma en formulaciones de plaguicidas
La espuma en el tanque de la pulverizadora es un problema práctico serio: rebalsa por la boca de carga, moja al aplicador con caldo concentrado y hace que el equipo cargue menos volumen del que marca. Es además la causa por la que muchos operarios terminan agregando antiespumante a ojo.
- Fundamento
- El ensayo mide la espuma que genera la formulación en las condiciones de la carga. Se coloca el producto en agua tipo dentro de un recipiente cilíndrico cerrado de dimensiones definidas, a la concentración de uso, y se lo invierte un número normalizado de veces a un ritmo establecido, lo que incorpora aire de manera reproducible. Se mide el volumen de espuma inmediatamente después y a tiempos definidos —en general al minuto, a los tres y a los doce minutos—, y la especificación limita el volumen remanente a cada tiempo. Lo que interesa no es la espuma inicial, que siempre aparece, sino su persistencia: una espuma que colapsa en un minuto no molesta, y una que sigue creciendo a los diez es la que hace rebalsar el tanque. El resultado depende de la dureza del agua y de la temperatura, que se fijan y se declaran. Se ensaya también la mezcla de productos que el rótulo autoriza a aplicar juntos, porque la espuma suele aparecer recién en la combinación y no en cada producto por separado, y se evalúa la eficacia de los antiespumantes incorporados a la formulación y de los agregados en tanque.
- Matriz (en qué muestra)
- Formulaciones que se cargan en tanques con agitación; polvos mojables y gránulos dispersables; concentrados solubles; productos usados en equipos de carga cerrada; caldos con mezclas de varios productos
- Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
- Recipientes cilíndricos graduados con cierre y dispositivo de inversión normalizado; baño termostático; cronómetro; balanza analítica; probetas.
- Reactivos¿Dónde lo compro?
- Aguas tipo de dureza normalizada; productos a ensayar y sus mezclas; antiespumantes de evaluación.
- Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
- Cilindros graduados y tapas; pipetas; planillas de lectura por tiempo; soportes.
- Consumibles¿Dónde lo compro?
- Aguas tipo; productos de ensayo; muestras.
- Unidad
- m³ · volumen de espuma inmediato y a cada tiempo (mL) · dureza del agua tipo y temperatura · concentración de ensayo · resultado en mezcla con otros productos autorizados · eficacia del antiespumante
- Rango de referencia
- Las especificaciones limitan la espuma remanente a valores bajos al cabo de pocos minutos, y ese es el criterio operativo: lo que importa es que el tanque se pueda terminar de llenar sin esperar, no que no haya espuma en el instante inicial
- Norma que lo exige
- Las normas del organismo nacional de sanidad y calidad agroalimentaria sobre registro y control de formulaciones; las especificaciones internacionales de formulaciones, que fijan los límites de espuma persistente; las normas de higiene y seguridad sobre exposición del aplicador durante la carga del equipo; las normas de rotulado sobre preparación del caldo y sobre mezclas autorizadasnorma argentina
- Norma que describe la técnica
- IRAM 12066, que fija la determinación de la persistencia de la espuma en plaguicidas para sanidad vegetal; IRAM 12084, sobre las aguas tipo para ensayo; las especificaciones internacionales de formulaciones y sus métodos de ensayo de espuma; las guías sobre buenas prácticas de carga de equipos pulverizadoresnorma argentina
- Edición y vigencia de la norma
- IRAM 12066:2020; IRAM 12084:2002
- Volumen de muestra
- Destructivo. De 100 a 250 mL de caldo por determinación
- Conservación y transporte
- La cantidad y el ritmo de las inversiones se respetan con exactitud, porque la espuma generada depende de manera directa de la energía incorporada y unas pocas inversiones de más cambian el resultado. El recipiente se lava hasta que no queden restos de tensioactivo del ensayo anterior, dado que la contaminación cruzada es frecuente. Las lecturas se hacen sin mover el cilindro y a la altura de los ojos. Se ensaya también la mezcla de tanque cuando el rótulo la autoriza.
- Límite de detección típico
- La lectura del volumen de espuma se resuelve en mililitros sobre el cilindro graduado
- Incertidumbre típica
- Del orden de 5 mL entre réplicas; el ensayo es comparativo contra los límites de la especificación
- Área
- Agronomía; Higiene y seguridad; Química analítica
Fecha de última actualización: 11/9/2026
¿Quién lo hace?
539 laboratorios trabajan en estas áreas.
Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.
…y 509 laboratorios más en estas áreas. Buscalos con los filtros.
Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.
Otras técnicas de Agronomía
- Carbono orgánico – Combustión con detección de CO2 (04.01-A)
- Nitrógeno total Kjeldahl – técnica semi-micro Kjeldahl
- Nitrógeno de nitratos
- Nitrógeno amoniacal
- Nitrógeno total por combustión
- Fósforo total
- Fósforo soluble en agua
- Potasio total
- Potasio soluble en agua
- Equivalente de carbonato de calcio
- CIC por desplazamiento con amonio, tras lavado
- CIC por desplazamiento directo
- Sales solubles
- Sólidos volátiles biodegradables
- Materia orgánica por pérdida por ignición (LOI)
- Sustancias húmicas: extracción de ácidos fúlvico y húmico
- Método de enjuague Shields
- Método de dilución en peat moss
- Relación carbono/nitrógeno (C:N)
- Relación carbono/fósforo (C:P)
- Relación amonio/nitrato (NH4:NO3)
- Relación carbono/azufre (C:S)
- Relación cadmio/zinc (Cd:Zn)
- Índice agronómico (AgIndex)