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Viscosidad · Emulsiones asfálticas
Determinación de la viscosidad Saybolt Furol y de la penetración del residuo de emulsiones asfálticas
Una emulsión demasiado viscosa no se riega parejo y una demasiado fluida se escurre de la calzada: la viscosidad es lo que decide si el riego se puede hacer.
ConstrucciónCombustibles e hidrocarburosMateriales/industrialEmulsiones asfálticas catiónicas y aniónicas para riegos de liga, de imprimación y para tratamientos superficiales; emulsiones para microaglomerados en frío y para lechadas asfálticas; partidas en recepción de obra vial y en control de planta
Ficha en borrador. El contenido técnico está escrito pero las normas y los datos todavía no fueron verificados uno por uno.
- Fundamento
- La emulsión asfáltica es una dispersión de asfalto en agua estabilizada con un emulsionante, que permite aplicar el ligante a temperatura ambiente y sin los riesgos del asfalto caliente. Su comportamiento en obra depende de dos familias de propiedades. La primera es la de la emulsión como tal, y ahí la viscosidad es la variable de aplicación: determina si el equipo de riego puede bombearla y distribuirla de manera uniforme a través de las boquillas, y si una vez aplicada se queda donde se la puso o escurre por la pendiente. Se mide con el viscosímetro Saybolt Furol, un instrumento de orificio: se llena el recipiente termostatizado con la emulsión a la temperatura de ensayo, se destapa el orificio inferior calibrado y se mide con cronómetro el tiempo que tarda en escurrir un volumen definido; ese tiempo, en segundos Saybolt Furol, es el resultado. Es una viscosidad convencional —no una viscosidad dinámica en unidades del sistema internacional— pero es la que usan las especificaciones viales y la que los equipos de obra manejan. La temperatura de ensayo se elige según el tipo de emulsión y el control de esa temperatura es crítico, porque la viscosidad cae fuerte con ella. La segunda familia es la del asfalto residual, es decir el ligante que queda una vez que la emulsión rompe y el agua se evapora, que es lo que realmente cumple la función en el camino: ese residuo se obtiene por destilación o por evaporación normalizada y se lo caracteriza con los ensayos clásicos del asfalto, entre los cuales la penetración es el principal. La penetración se determina midiendo cuánto se hunde una aguja normalizada bajo una carga y un tiempo definidos a temperatura controlada, y expresa la consistencia del ligante: valores altos corresponden a asfaltos blandos y valores bajos a duros. La práctica recomendada de la norma fija cómo obtener ese residuo sin alterar el ligante, que es el punto delicado del procedimiento.
- Matriz (en qué muestra)
- Emulsiones asfálticas catiónicas y aniónicas para riegos de liga, de imprimación y para tratamientos superficiales; emulsiones para microaglomerados en frío y para lechadas asfálticas; partidas en recepción de obra vial y en control de planta
- Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
- Viscosímetro Saybolt con orificio Furol y baño termostático de precisión; cronómetro; penetrómetro con aguja normalizada, carga y sistema de tiempo; baño de agua con control fino de temperatura para la penetración; equipo de destilación de emulsiones o estufa para la evaporación normalizada; balanza; termómetros calibrados.
- Reactivos¿Dónde lo compro?
- Solventes de limpieza; no se emplean reactivos analíticos.
- Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
- Muestra de emulsión homogeneizada, tomada según el procedimiento de muestreo de emulsiones; recipientes de penetración; planilla con la viscosidad, la temperatura, el residuo obtenido y la penetración; identificación del proveedor, del tipo de emulsión, del lote y de la especificación aplicable.
- Consumibles¿Dónde lo compro?
- Muestra; solventes.
- Unidad
- Pa·s · viscosidad Saybolt Furol (s SF) y temperatura de ensayo · penetración del residuo (décimas de mm) a la temperatura, carga y tiempo normalizados · contenido de asfalto residual (%) · tipo de emulsión y velocidad de rotura declarada · especificación aplicable y dictamen · homogeneidad de la muestra y ausencia de sedimentación
- Rango de referencia
- La emulsión sedimenta y forma nata en el envase: si no se homogeneiza antes de tomar la alícuota, la viscosidad medida es la del sobrenadante o la del fondo, y ninguna de las dos es la del producto
- Norma que lo exige
- Las especificaciones de materiales bituminosos de los pliegos de obra vial y de los organismos de vialidad; las condiciones de compraventa de emulsiones; los requisitos de control de recepción en obra; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina
- Norma que describe la técnica
- IRAM 6721, Emulsiones asfálticas. Método para la determinación de la viscosidad Saybolt Furol; IRAM 6701, Asfaltos. Práctica recomendada para la determinación de la penetración de las emulsiones asfálticas utilizadas como riego de imprimación. La norma IRAM de asfaltos que fija el método para la determinación de la viscosidad Saybolt Furol de emulsiones asfálticas y la práctica recomendada para la determinación de la penetración de las emulsiones asfálticas, con la obtención del residuo y las condiciones de ensayo; las normas internacionales equivalentes de emulsiones asfálticas; los procedimientos del laboratorionorma argentina
- Edición y vigencia de la norma
- Normas IRAM de viscosidad Saybolt Furol de emulsiones asfálticas y de determinación de la penetración
- Volumen de muestra
- De 1 a 2 L de emulsión para la serie completa
- Conservación y transporte
- La emulsión se conserva a temperatura moderada, sin congelar ni sobrecalentar, y en envase cerrado: el congelamiento la rompe de manera irreversible y el calor acelera la sedimentación. Se homogeneiza con agitación suave antes de cada ensayo, sin incorporar aire.
- Límite de detección típico
- El cronómetro y el orificio resuelven segundos sobre tiempos de decenas a cientos de segundos
- Incertidumbre típica
- Del 3 al 8 % sobre la viscosidad y del 2 al 5 % sobre la penetración
- Área
- Construcción; Combustibles e hidrocarburos; Materiales/industrial
Fecha de última actualización: 22/9/2026
¿Quién lo hace?
261 laboratorios trabajan en estas áreas.
Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.
CCT LA PLATA – Centro Científico Tecnológico CONICET - La Plata
La Plata, Buenos Aires · Público
direccion-cct@laplata-conicet.gov.ar+54 (221) 644-3200sitio web
CCT PATAGONIA NORTE – Centro Científico Tecnológico CONICET - Patagonia Norte
San Carlos de Bariloche, Río Negro · Público
secretaria@comahue-conicet.gob.ar+54 (0294) 444-2676sitio web
CIECS – Centro de Investigaciones y Estudios sobre Cultura y Sociedad
Córdoba · Público
secretariaciecs@gmail.comsitio web
MACNBR – Museo Argentino de Ciencias Naturales "Bernardino Rivadavia"
CABA · Público
info@macn.gov.ar+54 (011) 4982-4494 / 0306sitio web
IIIA – Instituto de Investigación e Ingeniería Ambiental
Buenos Aires · Público
iiia@conicet.gov.ar54-11) 2033-1400sitio web
CCT MENDOZA – Centro Científico Tecnológico CONICET - Mendoza
Mendoza · Público
cct@mendoza-conicet.gob.ar+54 (0261) 524-4050sitio web
CIHIDECAR – Centro de Investigaciones en Hidratos de Carbono
CABA · Público
cihidecar@qo.fcen.uba.ar+54 11 5285 8535sitio web
IIPSI – Instituto de Investigaciones Psicologicas
Córdoba · Público
iipsi@conicet.gov.ar(0351) 535-3890sitio web
ISES – Instituto Superior de Estudios Sociales
San Miguel de Tucumán, Tucumán · Público
ises@ises.org.ar+54 381 4843918sitio web
CEVE – Centro Experimental de la Vivienda Economica
Córdoba · Público
comunicaciones@ceve.org.ar+54 (0351) 489-4442sitio web
CIG – Centro de Investigaciones Geológicas
La Plata, Buenos Aires · Público
cig@cig.museo.unlp.edu.ar+54 (0221) 644-1230sitio web
IPEHCS – Instituto Patagónico de Estudios de Humanidades y Ciencias Sociales
Neuquén · Público
direccion-ipehcs@conicet.gov.ar54-299- 4490300sitio web
Asociación de Ingenieros y Técnicos del Automotor
CABA, Buenos Aires · Privado
info@aita.org.ar11-3844-5511sitio web
COMPLIANCE ENGINEERING SERVICES S.A. - CES S.A
CABA, Buenos Aires · Privado
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Centro de Estudios Infectológicos S.A
CABA · Privado
labalimentos@stamboulian.com.ar541141738858sitio web
LABORATORIO CONSULTAR S.R.L
Rosario, Santa Fe · Privado
laboratorio@consultar.org0341-4654848sitio web
YPF S.A. - Laboratorio de Asistencia Técnica y Desarrollo de Especialidades
Ensenada, Buenos Aires · Privado
juan.c.lugli@ypf.com+542216496098sitio web
ÁREA DE SERVICIOS Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA - CECOVI
Santa Fe · Privado
cecovi.asytt@gmail.com0342-4697728sitio web
LAL – Laboratorio de Acústica y Luminotecnia (CIC provincia de Buenos Aires)
Manuel B. Gonnet, Buenos Aires · Público
ciclal@gba.gob.ar0221 484-2686 / 0221 471-2721sitio web
UIDIC – Unidad de Investigación y Desarrollo en Ingeniería Civil (UNLP)
La Plata, Buenos Aires · Público
uidic@ing.unlp.edu.ar0221 423-6687sitio web
Laboratorio de Suelos y Hormigón – UTN Facultad Regional Reconquista
Reconquista, Santa Fe · Público
lab.suelosyhormigon@frrq.utn.edu.ar(03482) 42-0048sitio web
Laboratorio de Ensayos Estructurales – UTN Facultad Regional Mendoza
Mendoza · Público
mesadeentrada@frm.utn.edu.ar261 560-5639sitio web
Laboratorio de Tecnología del Hormigón – UTN Facultad Regional Concordia
Concordia, Entre Ríos · Público
comunicacion@frcon.utn.edu.ar(0345) 421-4590 / 422-6614sitio web
LEMP – Laboratorio de Ensayo de Materiales – UTN Facultad Regional San Francisco
San Francisco, Córdoba · Público
lemp@sanfrancisco.utn.edu.ar(03564) 42-1147 / 43-5402sitio web
INAHE – Instituto de Ambiente, Hábitat y Energía
Mendoza · Público
inahe@mendoza-conicet.gob.arsitio web
IDIT – Instituto de Estudios Avanzados en Ingeniería y Tecnología
Córdoba · Público
idit@fcefyn.unc.edu.ar
IIPAC – Instituto de Investigaciones y Políticas del Ambiente Construido
La Plata, Buenos Aires · Público
iipac@fau.unlp.edu.ar
Laboratorio de Hidráulica – Instituto Nacional del Agua
Ezeiza, Buenos Aires · Público
slh@ina.gov.ar011 4480-4500sitio web
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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.
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