Determinación de mancozeb en plaguicidas formulados

Fundamento

El producto se descompone con ácido caliente y el ditiocarbamato libera disulfuro de carbono, que se arrastra con una corriente de gas y se recoge en una solución absorbente, donde se lo titula o se lo mide por colorimetría. El método no distingue un ditiocarbamato de otro: mide el disulfuro de carbono que se desprende, de modo que la identidad la aporta el expediente del producto y, cuando hace falta, el metal acompañante. El mancozeb lleva manganeso y cinc: la relación entre los dos metales es lo que lo distingue del maneb, que sólo lleva manganeso. La humedad se determina siempre en la misma muestra y en la misma tanda: un producto con humedad alta va a seguir perdiendo principio activo en el depósito aunque hoy esté conforme, y sin ese dato el resultado de riqueza no se puede proyectar.

Analito (qué se busca)

Mancozeb

Matriz (en qué muestra)

Fungicidas carbámicos técnicos y formulados en polvo mojable y en suspensión; productos para frutales, hortalizas y cultivos extensivos; partidas en registro y en fiscalización; productos con antecedentes de pérdida de eficacia

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Equipo de arrastre de disulfuro de carbono con absorbedor; espectrofotómetro ultravioleta visible; bureta y titulador; equipo de destilación azeotrópica de Dean y Stark; espectrómetro de absorción atómica para los metales; campana de extracción; balanza analítica.

Proveedores de Material de vidrio · Balanzas y pesaje · Espectrofotometría UV-Vis.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Ácidos de descomposición; soluciones absorbentes; patrón certificado de mancozeb; patrones de manganeso y de cinc; tolueno o xileno.

Proveedores de Patrones y materiales de referencia.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Balones de arrastre y absorbedores; trampas graduadas de destilación; planilla de volúmenes y de absorbancias; registro del lote, la fecha de elaboración y las condiciones de almacenamiento.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Reactivos y patrones; muestra.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Unidad

kg/kg · contenido de ditiocarbamato expresado como el compuesto declarado (% en masa) · metal acompañante determinado cuando se requiere especiación · humedad de la formulación (% en masa) · fecha de elaboración y condiciones de almacenamiento del producto · comparación con lo declarado en el rótulo

Rango de referencia

La riqueza se compara con lo declarado; la relación manganeso-cinc identifica al producto

Norma que lo exige

Las reglamentaciones de registro y de fiscalización de productos fitosanitarios, que exigen verificar el contenido declarado; los protocolos de control de calidad de formuladores; las exigencias de los mercados de exportación sobre residuos de ditiocarbamatos; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina

Norma que describe la técnica

IRAM 12302-1 e IRAM 12302-2, sobre los métodos de determinación de fungicidas orgánicos carbámicos —ferbam, mancozeb, maneb y zineb— en plaguicidas para sanidad vegetal, e IRAM 12021, sobre la determinación de la humedad por el método de Dean y Starknorma argentina

Edición y vigencia de la norma

IRAM 12302-1:1994; IRAM 12302-2:1994; IRAM 12021:2001; IRAM 12052:1960

Volumen de muestra

Destructivo. De 0,5 a 5 g de producto por determinación

Conservación y transporte

La humedad se determina siempre junto con el principio activo, porque los ditiocarbamatos se hidrolizan y un producto con humedad alta perderá contenido durante su vida en depósito aunque hoy esté conforme. El disulfuro de carbono desprendido es inflamable y tóxico, de modo que el arrastre se hace en campana y sin fuentes de ignición.

Límite de detección típico

Del orden de 0,05 % en masa expresado como ditiocarbamato

Incertidumbre típica

Del 3 al 8 % relativo

Área

Agronomía; Química analítica; Toxicología

Fecha de última actualización: 1/10/2026

Ficha N.º 3991 · ¿Ves algo para corregir? Escribinos