Extracción y determinación de las formas de fósforo en fertilizantes fosfatados

Fundamento

A diferencia del nitrógeno, el fósforo de un fertilizante se especifica por su disponibilidad y esa disponibilidad se define de manera operacional, es decir, por el extractante que la mide. El fósforo total se obtiene por disolución ácida completa e informa cuánto hay, sin decir cuánto sirve. El soluble en agua es la fracción inmediatamente disponible, característica de los superfosfatos y de los fosfatos de amonio. El soluble en citrato de amonio neutro representa una fracción algo menos disponible pero aprovechable en el ciclo del cultivo, y la suma de ambos constituye el fósforo asimilable que las reglamentaciones exigen declarar. El soluble en ácido fórmico y el soluble en ácido cítrico son los extractantes convencionales para los fosfatos naturales y para las escorias Thomas, subproducto de la siderurgia, cuyo fósforo no es soluble en agua pero sí aprovechable en suelos ácidos. Cada extractante tiene su procedimiento con relación sólido a líquido, temperatura, tiempo y agitación rigurosamente fijados, porque el resultado depende por completo de ellos. La determinación sobre el extracto se hace por gravimetría con quinolina molibdofosfórica, método de arbitraje muy exacto, o por espectrofotometría del complejo molibdovanadato, más rápida y de uso corriente.

Analito (qué se mide)

Fósforo total y soluble en fertilizantes fosfatados

Matriz (en qué muestra)

Superfosfato simple y triple; fosfato monoamónico y diamónico; roca fosfórica y fosfatos naturales; escorias Thomas; fertilizantes complejos; partidas en recepción y en fiscalización de rotulado

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Espectrofotómetro ultravioleta visible; agitadores rotativos y baños termostáticos; equipo de filtración; mufla y estufa; molino y tamices; balanza analítica; campana de extracción.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Citrato de amonio neutro; ácidos fórmico, cítrico, nítrico y clorhídrico; reactivo de quinolina molibdofosfórica; reactivo molibdovanadato; patrones certificados de fosfato; agua destilada.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Crisoles filtrantes y papel de filtro; matraces aforados; planillas de masas y de absorbancias; identificación del fertilizante, del lote y de la formulación declarada.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Reactivos y patrones; filtros; muestra.

Unidad

kg/kg · fósforo total, soluble en agua y soluble en citrato de amonio neutro, expresados como pentóxido de fósforo (% en masa) · fósforo asimilable calculado y su comparación con lo declarado · extractante empleado y condiciones de extracción · método de determinación: gravimétrico o espectrofotométrico · granulometría de la muestra molida

Rango de referencia

El resultado depende por completo del extractante, de modo que un fosfato natural puede declarar un fósforo total elevado y tener un asimilable muy bajo; informar el total donde la reglamentación pide el asimilable no es un error de cálculo sino una declaración que no corresponde al producto

Norma que lo exige

Las reglamentaciones de fertilizantes y enmiendas, que definen el fósforo asimilable y exigen declararlo con el extractante correspondiente; las condiciones de compraventa por unidad de nutriente; los protocolos de fiscalización de rotulado; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina

Norma que describe la técnica

IRAM 22407-1, que fija los lineamientos generales para la extracción y la determinación del fósforo en fertilizantes fosfatados; IRAM 22407-2, sobre el método de extracción del fósforo total; IRAM 22407-4 e IRAM 22407-5, sobre los métodos de extracción de los compuestos de fósforo solubles en citrato y en ácido fórmico; IRAM 22407-6, sobre la extracción de los compuestos de fósforo de las escorias Thomas; IRAM 22407-7, sobre la determinación del fósforo por la técnica gravimétrica de precipitación; IRAM 22407-8, sobre la determinación por espectrofotometría del molibdovanadatonorma argentina

Edición y vigencia de la norma

IRAM 22407-1:1989; IRAM 22407-2:1989; IRAM 22407-4:1989; IRAM 22407-5:1989; IRAM 22407-6:1989; IRAM 22407-7:1989; IRAM 22407-8:1989

Volumen de muestra

Destructivo. De 1 a 5 g de fertilizante molido por determinación

Conservación y transporte

Las condiciones de extracción —relación sólido a líquido, temperatura, tiempo y agitación— se respetan con exactitud, porque la solubilidad es una definición operacional y cualquier desvío cambia el número que va al rótulo. La granulometría de la molienda se mantiene constante, dado que un material más fino se extrae más y da valores mayores.

Límite de detección típico

Del orden de 0,05 % en masa expresado como pentóxido de fósforo

Incertidumbre típica

Del 1 al 3 % relativo

Área

Agronomía; Química analítica; Suelos y sustratos

Fecha de última actualización: 11/9/2026