Lo que no se mide no existe
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Concentración

Fósforo total en plaguicidas

El glifosato es el herbicida más vendido del país y su mercado tiene mucho producto de calidad dispar. Verificar la concentración declarada y las impurezas de fabricación es lo que separa un producto que funciona de uno que no.

AgronomíaQuímica analíticaToxicologíaGlifosato técnico y sus formulaciones; insecticidas organofosforados técnicos y formulados; productos en registro y en fiscalización; partidas en control de calidad de formuladores y de importadores
Fundamento
El fósforo total en un plaguicida organofosforado es un ensayo de verificación indirecta: en lugar de cuantificar el principio activo, se mineraliza la muestra y se mide todo su fósforo, lo que permite estimar el contenido teórico de activo si se conoce su fórmula. Sirve como control cruzado rápido de una formulación y para detectar groseras desviaciones, pero no distingue entre el principio activo, sus productos de degradación y cualquier otro compuesto fosforado presente. Por eso no reemplaza a la cromatografía y se informa como dato complementario. Se determina por digestión ácida seguida de colorimetría con molibdato o por espectrometría de emisión con plasma.
Analito (qué se busca)
fósforo total en plaguicidas
Matriz (en qué muestra)
Glifosato técnico y sus formulaciones; insecticidas organofosforados técnicos y formulados; productos en registro y en fiscalización; partidas en control de calidad de formuladores y de importadores
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Cromatógrafo líquido acoplado a espectrometría de masa en tándem; cromatógrafo gaseoso con detector de nitrógeno y fósforo o de captura electrónica; cromatógrafo iónico; equipo de derivatización; espectrofotómetro; digestor; balanza analítica; campana de extracción.
Reactivos¿Dónde lo compro?
Patrones certificados de glifosato, de sus impurezas y de los principios activos organofosforados; reactivos de derivatización; solventes de grado espectrometría de masa; reactivos de mineralización y de determinación de fósforo; agua ultrapura.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Viales y matraces; planillas de resultados; cromatogramas y curvas de calibración archivadas; identificación del producto, del lote, del registro y de la concentración declarada.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Patrones y solventes; columnas; muestra.
Unidad
kg/kg
Norma que lo exige
Las reglamentaciones de registro y de fiscalización de productos fitosanitarios, que exigen verificar el contenido de principio activo y las impurezas relevantes; los protocolos de control de importación y de formulación; las exigencias de los mercados de exportación de granos sobre residuos; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina
Norma que describe la técnica
IRAM 12365, que fija el método para la determinación del glifosato técnico y de sus formulaciones; IRAM 12389-1, sobre la determinación de metil azinfós en plaguicidas formulados; IRAM 12033-2, sobre el método de determinación del principio activo en fenitrotión técnico; IRAM 12052, sobre el método de determinación del contenido de fósforo en plaguicidas organofosforados; IRAM 12003, sobre los métodos de determinación del contenido de cloro total y de cloro orgánico en plaguicidas cloradosnorma argentina
Edición y vigencia de la norma
IRAM 12365:1989; IRAM 12389-1:1989; IRAM 12033-2:1989; IRAM 12052:1989; IRAM 12003:1989
Volumen de muestra
Destructivo. De 0,1 a 5 g de producto por determinación
Conservación y transporte
El glifosato no se puede determinar por las técnicas cromatográficas convencionales sin derivatizar, y esa etapa es la que más pérdidas y variabilidad introduce: se verifica con patrón interno y con recuperación sobre adición en cada serie. Los organofosforados se conservan refrigerados y al abrigo de la luz, dado que varios se degradan.
Límite de detección típico
Del orden de 0,01 % en masa en producto formulado
Incertidumbre típica
Del 2 al 5 % relativo en el contenido declarado
Área
Agronomía; Química analítica; Toxicología

Fecha de última actualización: 5/10/2026

Ficha N.º 4572 · ¿Ves algo para corregir? Escribinos

¿Quién lo hace?

512 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

LABOR – Laboratorio (INTA EEA Bordenave) Bordenave, Buenos Aires · Público tranierperez.elian@inta.gob.ar(02924) 496015
Laboratorio AER 25 de Mayo (INTA) 25 de Mayo, La Pampa · Público masseroni.maria@inta.gob.ar2954535866
LASSPA – Laboratorio (INTA EEA Alto Valle) Guerrico, Río Negro · Público buda.vicente@inta.gob.ar299 4098830
Laboratorio de Suelo y Agua (INTA EEA Bariloche) Bariloche, Río Negro · Público cremona.mv@inta.gob.ar2944700018
Laboratorio de Suelo y Agua (INTA EEA Sáenz Peña) Pres. R. Sáenz Peña, Chaco · Público roldan.maria@inta.gob.ar3644401407
Laboratorio de Suelo y Forrajes (INTA EEA Gral. Villegas) General Villegas, Buenos Aires · Público menghini.miguel@inta.gob.ar3388 494625
Laboratorio de Suelos y Agua (INTA EEA Hilario Ascasubi) Hilario Ascasubi, Buenos Aires · Público vanzolini.juan@inta.gob.ar1136282091

…y 482 laboratorios más en estas áreas. Buscalos con los filtros.

Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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