Lo que no se mide no existe
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Concentración

Fraccionamiento de la DQO en soluble, coloidal y particulada

Dos efluentes con la misma DQO total pueden comportarse de manera opuesta: uno se degrada rápido y el otro no se degrada nunca. Separar la DQO en fracciones es lo que anticipa cuál es cuál.

EfluentesAguasAmbientalEfluentes cloacales e industriales
Fundamento
Se mide la DQO sobre la muestra sin tratar, sobre el sobrenadante después de una coagulación con sulfato de zinc y ajuste de pH que precipita lo coloidal, y sobre el filtrado a 0,45 µm. Las diferencias entre las tres dan la fracción particulada, la coloidal y la soluble. Combinada con un ensayo respirométrico, la fracción soluble se separa además en rápidamente biodegradable e inerte.
Analito (qué se busca)
Fracciones de la demanda química de oxígeno
Matriz (en qué muestra)
Efluentes cloacales e industriales
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Digestor de DQO; espectrofotómetro; equipo de filtración a vacío; centrífuga; agitador magnético; pH-metro.

Proveedores de Baños, agitación y homogeneización · Filtración y purificación de agua · Espectrofotometría UV-Vis.

Reactivos¿Dónde lo compro?
Reactivos de DQO (dicromato, ácido sulfúrico con sulfato de plata); sulfato de zinc; hidróxido de sodio; patrón de ftalato ácido de potasio.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Filtros de 0,45 µm; tubos de digestión; matraces; pipetas.

Proveedores de Material de vidrio.

Consumibles¿Dónde lo compro?
Tubos de DQO; filtros; reactivos.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Unidad
kg/m³ · % de cada fracción sobre la DQO total · relación DQO/DBO₅ · mg O₂/L
Rango de referencia
En efluente cloacal crudo la fracción soluble suele ser el 25 a 40% de la DQO total
Norma que lo exige
Normativa de vuelco de efluentes: Resolución ADA 336/2003 en Buenos Aires y sus equivalentes provinciales; Ley 26.221 y Anexo A del ERAS en el área de AySAnorma internacional
Norma que describe la técnica
APHA Standard Methods 5220; protocolos de caracterización de la IWA para los modelos ASMnorma internacional
Edición y vigencia de la norma
APHA Standard Methods, 24ª edición (2023)
Volumen de muestra
1 L de muestra; se necesitan al menos tres alícuotas de 50 mL para las tres determinaciones, por duplicado
Conservación y transporte
La muestra se refrigera a 4 °C apenas tomada y se acidifica a pH menor que 2 con ácido sulfúrico si el análisis se demora más de 24 horas; sin eso la biomasa presente sigue consumiendo la materia orgánica dentro del frasco y las fracciones cambian. El filtrado y la coagulación se hacen sobre muestra fresca, antes de acidificar, porque el ácido redistribuye lo coloidal.
Límite de detección típico
5 mg O₂/L con el método de rango bajo
Incertidumbre típica
±5 a 10% en cada fracción; el error se acumula porque las fracciones salen de diferencias
Área
Efluentes; Aguas; Ambiental

Fecha de última actualización: 8/9/2026

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¿Quién lo hace?

538 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

LABAC S.A. (Laboratorio Ambiental y Ocupacional) Rosario, Santa Fe · Privado labac@labac-web.com.ar+54 341 411-1357 / +54 341 767-0010sitio web
Alimentaria San Martín S.R.L. (ASM Lab) General San Martín, Buenos Aires · Privado info@asmlab.com.ar+54 11 4754-0784 / +54 11 4755-2049sitio web
Analítica Laboratorio PF S.A. Ensenada, Buenos Aires · Privado info@analiticapf.com.ar+54 9 221 625-4649sitio web
Labtesa – Laboratorios Termoionic S.A. Ciudadela, Buenos Aires · Privado ventas@labtesa.com.ar+54 (011) 6009-9002sitio web
Ambiental Pehuen S.A. Munro, Buenos Aires · Privado info@ambientalpehuen.com.ar(11) 4762-6883sitio web
LABCA – Laboratorio Científico Ambiental Tolosa (La Plata), Buenos Aires · Privado info@labca.com.ar+54 0221 445 4015 / 445 0418sitio web
Industria y Ambiente S.A. La Tablada, Buenos Aires · Privado info@industriayambiente.com.ar+54 11 7523-3918 / 7520-5400sitio web
GEMA – Estudios Ambientales Ensenada, Buenos Aires · Privado cotizaciones@gemaambiental.com.ar221-3809080sitio web
SI Consultores S.R.L. Avellaneda, Buenos Aires · Privado info@siconsultores.com.ar+54 11 4208 2010 / 4080 2432sitio web
Laboratorio Aqua Aureo Córdoba · Privado info@aquaaureo.com.ar+54 9 351 2544993sitio web
Shima Ambiental S.R.L. Rosario / Pavón Arriba, Santa Fe · Privado info@shimaambiental.com.ar(0341) 157183600sitio web
Alimento Seguro Río Tercero, Córdoba · Privado info@alimentoseguro.com.ar+54 9 3571 56-3640sitio web
Proanalisis S.A. Ciudad Autónoma de Buenos Aires / Bella Vista, CABA · Privado comercial@proanalisis.com.ar+54 11 4777 6333sitio web
AnalyticsNoa Salta · Privado info@analyticsnoa.com.ar+54 9 387 227 8290sitio web
AMTEC San Lorenzo Chico, Salta · Privado administracion@amtec.com.ar+54 9 3876 34-5901sitio web
Parino Group Resistencia, Chaco · Privado +54 0362 4475172sitio web
Laboratorio Petrolab S.R.L. Plaza Huincul, Neuquén · Privado contactenos@petrolab.com.ar+54 299 496-3823sitio web

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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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