Fraccionamiento de la DQO en soluble, coloidal y particulada

Fundamento

Se mide la DQO sobre la muestra sin tratar, sobre el sobrenadante después de una coagulación con sulfato de zinc y ajuste de pH que precipita lo coloidal, y sobre el filtrado a 0,45 µm. Las diferencias entre las tres dan la fracción particulada, la coloidal y la soluble. Combinada con un ensayo respirométrico, la fracción soluble se separa además en rápidamente biodegradable e inerte.

Analito (qué se mide)

Fracciones de la demanda química de oxígeno

Matriz (en qué muestra)

Efluentes cloacales e industriales

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Digestor de DQO; espectrofotómetro; equipo de filtración a vacío; centrífuga; agitador magnético; pH-metro.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Reactivos de DQO (dicromato, ácido sulfúrico con sulfato de plata); sulfato de zinc; hidróxido de sodio; patrón de ftalato ácido de potasio.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Filtros de 0,45 µm; tubos de digestión; matraces; pipetas.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Tubos de DQO; filtros; reactivos.

Unidad

mg O₂/L · % de cada fracción sobre la DQO total · relación DQO/DBO₅

Rango de referencia

En efluente cloacal crudo la fracción soluble suele ser el 25 a 40% de la DQO total

Norma que lo exige

Normativa de vuelco de efluentes: Resolución ADA 336/2003 en Buenos Aires y sus equivalentes provinciales; Ley 26.221 y Anexo A del ERAS en el área de AySAnorma internacional

Norma que describe la técnica

APHA Standard Methods 5220; protocolos de caracterización de la IWA para los modelos ASMnorma internacional

Edición y vigencia de la norma

APHA Standard Methods, 24ª edición (2023)

Volumen de muestra

1 L de muestra; se necesitan al menos tres alícuotas de 50 mL para las tres determinaciones, por duplicado

Conservación y transporte

La muestra se refrigera a 4 °C apenas tomada y se acidifica a pH menor que 2 con ácido sulfúrico si el análisis se demora más de 24 horas; sin eso la biomasa presente sigue consumiendo la materia orgánica dentro del frasco y las fracciones cambian. El filtrado y la coagulación se hacen sobre muestra fresca, antes de acidificar, porque el ácido redistribuye lo coloidal.

Límite de detección típico

5 mg O₂/L con el método de rango bajo

Incertidumbre típica

±5 a 10% en cada fracción; el error se acumula porque las fracciones salen de diferencias

Área

Efluentes; Aguas; Ambiental

Fecha de última actualización: 8/9/2026