Lo que no se mide no existe
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Concentración

Hongos fitopatógenos por aislamiento en medio de cultivo e identificación

Poner nombre al patógeno define qué fungicida usar y qué rotación hacer, y tratar sin diagnóstico es la forma más rápida de gastar de más y de generar resistencia. Su punto crítico está en el campo y no en el laboratorio: una muestra tomada del centro de la lesión trae los hongos que llegaron después, y el informe termina nombrando a un saprófito que no tiene nada que ver.

AgronomíaMicrobiologíaBiología molecularPlantas; semillas; suelo
Fundamento
El tejido se desinfecta superficialmente con hipoclorito y se siembra en agar papa glucosado o en agar agua; lo que crece se identifica por su morfología de esporas al microscopio y, cuando hace falta, por amplificación y secuenciación. La muestra se toma del borde de la lesión, con tejido sano y enfermo juntos: del centro necrosado sólo crecen los hongos que llegaron después, y el patógeno verdadero no aparece.
Analito (qué se busca)
Hongos fitopatógenos
Matriz (en qué muestra)
Plantas; semillas; suelo
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Cabina de flujo laminar; estufa a 25 °C con fotoperíodo; microscopio; termociclador; cámara húmeda.

Proveedores de Estufas, muflas y hornos · Biología molecular · Microscopía.

Reactivos¿Dónde lo compro?
Agar papa glucosado y agar agua; hipoclorito; medios selectivos; cebadores y mezcla de amplificación; controles.

Proveedores de Cultivo y microbiología.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Placas de Petri; bisturí; portaobjetos; cámara húmeda; muestra de planta tomada del borde de la lesión, con tejido sano y enfermo.

Proveedores de Cultivo y microbiología.

Consumibles¿Dónde lo compro?
Medios de cultivo; placas; reactivos de PCR.

Proveedores de Reactivos y solventes · Cultivo y microbiología · Biología molecular.

Unidad
Ninguna · % de incidencia · % de severidad · Identificación de especie
Rango de referencia
El resultado es la especie identificada; el fungicida y la rotación se eligen a partir de ella
Norma que describe la técnica
Protocolos de diagnóstico EPPO PM 7; manuales de la American Phytopathological Society
Edición y vigencia de la norma
Protocolos EPPO PM 7, vigentes
Volumen de muestra
5 a 10 plantas completas con síntomas, o 400 semillas para análisis sanitario
Conservación y transporte
Las plantas van con raíz y tierra, envueltas en papel de diario dentro de una bolsa, refrigeradas y procesadas dentro de las 48 horas. Nunca en bolsa cerrada al sol: se pudre y crecen hongos oportunistas que tapan al patógeno real. Hay que mandar plantas con síntomas frescos, no material ya muerto.
Límite de detección típico
Una colonia aislada
Incertidumbre típica
No aplica: la identificación es cualitativa y se confirma por más de una vía
Área
Agronomía; Microbiología; Biología molecular

Fecha de última actualización: 1/10/2026

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¿Quién lo hace?

870 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

INBIOTEC – Inst. de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología (UNMdP-CONICET) Mar del Plata, Buenos Aires · Público info@inbiotec-conicet.gob.ar(0223) 410-2561sitio web
IMPAM – Instituto de Investigaciones en Microbiología y Parasitología Médica CABA · Público impam@fmed.uba.ar+54 11 5285 3500.sitio web
ICT - MILSTEIN – Instituto de Ciencia y Tecnología "Dr. Cesar Milstein" CABA · Público consejodirectivo@centromilstein.org.ar+54 (011) 4105-4100sitio web
IBBM – Instituto de Biotecnología y Biología Molecular Buenos Aires · Público ibbm@biol.unlp.edu.ar+54 221 422-9777sitio web
BIOLAB AZUL – Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología (UNICEN) Azul, Buenos Aires · Público 02281 43-3291sitio web
INIAB – Instituto de Investigaciones Agrobiotecnológicas Río Cuarto, Córdoba · Público secyt@rec.unrc.edu.arsitio web
INTA Instituto de Floricultura – Laboratorio de Sanidad Vegetal Hurlingham, Buenos Aires · Público ifloricult.fitopato@inta.gob.ar011 3754-8444sitio web
INTA Rama Caída – Laboratorio de Virología y Nematología San Rafael, Mendoza · Público eearamacaida.laboratorio@inta.gob.arsitio web
Instituto Biológico Dr. Tomás Perón - Área Alimentos/Aguas (Ministerio de Salud PBA) Buenos Aires · Público aguas_ib@ms.gba.gov.arsitio web
Dirección Provincial de Salud Ambiental - Ministerio de Salud del Chubut Trelew, Chubut · Público (+54-0280) 4481-012sitio web
Laboratorio Litoral S.A. Alvear, Santa Fe · Privado litoral@laboratoriolitoral.com+54 341 527-8944sitio web
Análisis Agropecuarios (Villa Nueva) Villa Nueva, Córdoba · Privado analisisagropecuariosvm@gmail.com+54 9 353 565-3525sitio web
LIMAyA – Lab. Integrado de Microbiología Agrícola, Alimentos y Ambiente (Fac. de Agronomía, UNICEN) Azul, Buenos Aires · Público gportela@azul.faa.unicen.edu.arsitio web
INMIBO – Instituto de Micología y Botánica (CONICET-UBA) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público secretaria.inmibo@gmail.com(011) 4787-2706sitio web
Melacrom Mercedes, Buenos Aires · Privado laboratorio@melacrom.com.ar(54) 2324-430928 / 422491sitio web
Proanalisis S.A. Ciudad Autónoma de Buenos Aires / Bella Vista, CABA · Privado comercial@proanalisis.com.ar+54 11 4777 6333sitio web
Microlab Villa Nueva, Córdoba · Privado servicios@microlabagri.com353-4146733sitio web
LAB·CARE (LABCARE SAS) Mendoza · Privado info@labcareconsultora.com(261) 2643386sitio web
LASAF – Laboratorio de Servicios Agrarios y Forestales Neuquén · Público 0299 4483823 int. 5996 / +54 299 412-9441sitio web
Greenlab Rosario, Santa Fe · Privado info@greenlab.com.ar(0341) 4530990 / 4533113sitio web
LAPRIQ – Laboratorio de Análisis de Productos Regionales (Inst. de Ing. Química, UNSJ) San Juan · Público seciiq@unsj.edu.ar264-421-1700 int. 233sitio web
Laboratorio de Virología Vegetal – INTA EEA Junín (Mendoza) Junín, Mendoza · Público 263-4673854sitio web
CySE-IPAVE – Clínica y Servicios Estratégicos (INTA, Inst. de Patología Vegetal) Córdoba · Público sitio web
IMBIV – Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (UNC-CONICET) Córdoba · Público secretaria@imbiv.unc.edu.ar(54) 351-5353800 ext. 30007sitio web
EEAOC – Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Sección Química) Las Talitas, Tucumán · Público kennyrodriguez@eeaoc.org.ar(+54 381) 452-1000sitio web
J.L.A. Argentina S.A. – Laboratorio Gral. Cabrera General Cabrera, Córdoba · Privado sitio web
Laboratorio CG/EM (FBioyF, UNR) Rosario, Santa Fe · Público laboratoriocgem@fbioyf.unr.edu.arsitio web
INAL - Instituto Nacional de Alimentos, Laboratorio Nacional de Referencia (ANMAT) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público (011) 4340-0800sitio web
INBIOFAL - Instituto de Biotecnología Farmacéutica y Alimentaria (CONICET - Universidad Nacional de Tucumán) San Miguel de Tucumán, Tucumán · Público marioarena@yahoo.com
INTI - Centro Regional Neuquén Neuquén · Público consultas@inti.gob.ar0800 444 4004sitio web

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