Metil azinfós

Fundamento

El metil azinfós es un insecticida organofosforado de uso agrícola con alta toxicidad aguda, lo que explica que su análisis aparezca tanto en control de residuos en alimentos como en verificación de formulaciones. Se determina por cromatografía líquida o gaseosa acoplada a espectrometría de masas; en gaseosa requiere cuidado porque es termolábil y puede degradarse en el inyector caliente, dando resultados bajos sin que nada lo indique. Por eso se prefiere la cromatografía líquida cuando se busca exactitud. En análisis de residuos entra en los métodos multirresiduo con extracción QuEChERS.

Analito (qué se busca)

metil azinfós

Matriz (en qué muestra)

Glifosato técnico y sus formulaciones; insecticidas organofosforados técnicos y formulados; productos en registro y en fiscalización; partidas en control de calidad de formuladores y de importadores

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Cromatógrafo líquido acoplado a espectrometría de masa en tándem; cromatógrafo gaseoso con detector de nitrógeno y fósforo o de captura electrónica; cromatógrafo iónico; equipo de derivatización; espectrofotómetro; digestor; balanza analítica; campana de extracción.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Patrones certificados de glifosato, de sus impurezas y de los principios activos organofosforados; reactivos de derivatización; solventes de grado espectrometría de masa; reactivos de mineralización y de determinación de fósforo; agua ultrapura.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Viales y matraces; planillas de resultados; cromatogramas y curvas de calibración archivadas; identificación del producto, del lote, del registro y de la concentración declarada.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Patrones y solventes; columnas; muestra.

Unidad

kg/kg

Norma que lo exige

Las reglamentaciones de registro y de fiscalización de productos fitosanitarios, que exigen verificar el contenido de principio activo y las impurezas relevantes; los protocolos de control de importación y de formulación; las exigencias de los mercados de exportación de granos sobre residuos; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina

Norma que describe la técnica

IRAM 12365, que fija el método para la determinación del glifosato técnico y de sus formulaciones; IRAM 12389-1, sobre la determinación de metil azinfós en plaguicidas formulados; IRAM 12033-2, sobre el método de determinación del principio activo en fenitrotión técnico; IRAM 12052, sobre el método de determinación del contenido de fósforo en plaguicidas organofosforados; IRAM 12003, sobre los métodos de determinación del contenido de cloro total y de cloro orgánico en plaguicidas cloradosnorma argentina

Edición y vigencia de la norma

IRAM 12365:1989; IRAM 12389-1:1989; IRAM 12033-2:1989; IRAM 12052:1989; IRAM 12003:1989

Volumen de muestra

Destructivo. De 0,1 a 5 g de producto por determinación

Conservación y transporte

El glifosato no se puede determinar por las técnicas cromatográficas convencionales sin derivatizar, y esa etapa es la que más pérdidas y variabilidad introduce: se verifica con patrón interno y con recuperación sobre adición en cada serie. Los organofosforados se conservan refrigerados y al abrigo de la luz, dado que varios se degradan.

Límite de detección típico

Del orden de 0,01 % en masa en producto formulado

Incertidumbre típica

Del 2 al 5 % relativo en el contenido declarado

Área

Agronomía; Química analítica; Toxicología

Fecha de última actualización: 5/10/2026

Ficha N.º 4570 · ¿Ves algo para corregir? Escribinos