Nitrógeno total en fertilizantes por Kjeldahl o por combustión

Fundamento

El Kjeldahl digiere la muestra con ácido sulfúrico y catalizador, destila el amoníaco por arrastre de vapor y lo titula. Para incluir el nitrógeno nítrico hace falta agregar un paso de reducción —aleación de Devarda, o ácido salicílico y tiosulfato—: sin él, el nitrato no se cuenta. La vía por combustión lo resuelve de entrada, porque quema todo. El muestreo decide el resultado más que el análisis: los gránulos se segregan por tamaño durante el transporte y la carga, de modo que una muestra tomada de un solo punto no representa la partida.

Analito (qué se busca)

Nitrógeno total

Matriz (en qué muestra)

Fertilizantes sólidos y líquidos: urea, UAN, nitrato de amonio, sulfato de amonio, fosfatos de amonio y mezclas físicas

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Digestor de bloque o en gradilla con campana de extracción de gases; destilador Kjeldahl por arrastre de vapor; bureta o titulador automático; como alternativa, analizador elemental de nitrógeno por combustión; molino; balanza analítica.

Proveedores de Material de vidrio · Filtración y purificación de agua · Balanzas y pesaje.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Ácido sulfúrico concentrado y catalizador de digestión; hidróxido de sodio; ácido bórico e indicador mixto o ácido normalizado; aleación de Devarda o ácido salicílico y tiosulfato; oxígeno y gas portador para la combustión.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Muestra de 1 a 2 kg tomada con calador desde varios puntos de la partida y cuarteada; tubos de digestión; matraces; planilla con la forma química declarada en el rótulo y el método empleado.

Proveedores de Material de vidrio · Muestreo y campo.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Ácido sulfúrico; catalizador; hidróxido; gases; cápsulas de estaño para la combustión.

Unidad

kg/kg · % m/m de nitrógeno total · % m/m de cada forma cuando el rótulo las declara por separado · método empleado, Kjeldahl o combustión · si se aplicó reducción previa del nitrato

Rango de referencia

Se compara con lo declarado en el rótulo, contra la tolerancia de rotulado, que suele ser más estrecha que la incertidumbre del método

Norma que lo exige

La ley 20.466 de fiscalización de fertilizantes y enmiendas, que obliga a que el producto entregue lo que declara el rótulo y a inscribirlo en el registro; su decreto reglamentario 101/2025; las resoluciones del SENASA sobre registro y control de fertilizantes, que es el organismo en el que la autoridad de aplicación delega la fiscalizaciónargentina e internacional

Norma que describe la técnica

AOAC 955.04, sobre nitrógeno total en fertilizantes, e IRAM 22406; los métodos de combustión de los fabricantes de analizadores elementales, validados contra el método de referenciaargentina e internacional

Edición y vigencia de la norma

AOAC Official Methods en su edición vigente; IRAM 22406 en su edición vigente

Volumen de muestra

De 1 a 2 kg tomados con calador desde varios puntos de la partida, cuarteados hasta la muestra de ensayo

Conservación y transporte

Frasco o bolsa hermética, en lugar fresco y seco: casi todos los fertilizantes son higroscópicos y la urea se apelmaza con la humedad del aire. El muestreo de la partida es lo más delicado del ensayo, porque los gránulos se segregan por tamaño durante el transporte y la carga: una muestra tomada de la superficie de la bolsa no representa a la partida, y el resultado sale mal sin que nada lo indique.

Límite de detección típico

Del orden de 0,05 % de nitrógeno

Incertidumbre típica

Del 1 al 2 % relativo; conviene compararla con la tolerancia de rotulado, que suele ser más estrecha

Área

Agronomía; Química analítica

Fecha de última actualización: 1/10/2026

Ficha N.º 4034 · ¿Ves algo para corregir? Escribinos