Viabilidad de huevos de Ascaris (helmintos parásitos)

Fundamento

Se recuperan y cuentan los huevos de Ascaris y se evalúa su viabilidad por microscopía tras incubación.

Analito (qué se mide)

Ascaris / helmintos

Matriz (en qué muestra)

Compost

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Microscopio óptico (campo claro/contraste); incubadora.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Agua tipo I; agua tamponada con fosfato; detergente de laboratorio 1 %.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Celda Sedgwick-Rafter; vasos 2 L; Erlenmeyer.

Unidad

UFC / presencia · huevos viables/4 g

Rango de referencia

Huevos de helmintos viables: <1 en 4 g MS

Norma que lo exige

Res. Conjunta 1/2019 (SCyMA–SENASA)norma argentina

Norma que describe la técnica

TMECC 07.04-Anorma argentina

Edición y vigencia de la norma

TMECC (Test Methods for the Examination of Composting and Compost), edición 2002 del US Composting Council. Es la única edición publicada: no tuvo revisiones posteriores, así que el número de método identifica sin ambigüedad al ensayo.

Volumen de muestra

500 g de compost o biosólido

Conservación y transporte

Frasco o bolsa refrigerada a 4 °C, sin congelar: el congelado rompe los huevos y da un falso negativo. Procesar dentro de la semana.

Límite de detección típico

1 huevo viable por 4 g de sólidos secos

Incertidumbre típica

Recuperación del método entre 40 y 80%; el criterio de la US EPA es menos de 1 por 4 g

Área

Residuos y compost; Ambiental; Microbiología

Fecha de última actualización: 3/9/2026