Alcalinidad en digestores anaerobios

Fundamento

Se titula el licor con ácido valorado en dos puntos de pH: el primero da la alcalinidad por bicarbonato y el segundo incorpora la que aportan los propios ácidos. De esos dos valores sale la relación entre ácidos y alcalinidad, que es el indicador que se sigue.

Analito (qué se busca)

Alcalinidad

Matriz (en qué muestra)

Licor de digestor anaerobio; digestato

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Titulador automático o bureta con pH metro; centrífuga; cromatógrafo gaseoso con detector de ionización de llama y columna para ácidos; campana de gases.

Proveedores de Material de vidrio · Seguridad y protección · Centrífugas.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Ácido sulfúrico 0,1 N estandarizado; soluciones de calibración del pH; agua destilada.

Proveedores de Metrología y calibración · Filtración y purificación de agua.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Tubos de centrífuga; vasos de titulación; viales; filtros de jeringa; planilla diaria con la carga alimentada y la producción de gas.

Proveedores de Filtración y purificación de agua · Centrífugas.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Titulantes; patrones; columnas.

Unidad

kg/m³ · Relación AGV/alcalinidad (adimensional) · mg/L de cada ácido por cromatografía · mg/L de ácido acético equivalente · mg/L de CaCO₃

Rango de referencia

La relación entre ácidos y alcalinidad por debajo de 0,3 indica un digestor estable; por encima de 0,4 hay que bajar la carga

Norma que lo exige

Condiciones de operación exigidas en la habilitación de plantas de biogás y de tratamiento anaerobio; Ley 25.612 de gestión integral de residuos industriales y de actividades de servicionorma internacional

Norma que describe la técnica

Método de Ripley (titulación en dos puntos); APHA Standard Methods 5560 C y D; ISO 5664 como referencia de destilación; DIN 38414-19norma internacional

Edición y vigencia de la norma

APHA Standard Methods, 24ª edición (2023); método de Ripley (1986)

Volumen de muestra

250 a 500 mL de licor del digestor, tomados del punto de recirculación y no del fondo

Conservación y transporte

La muestra se titula el mismo día: los ácidos siguen produciéndose y consumiéndose en el frasco, y con unas horas de demora el diagnóstico ya es otro. Se centrifuga o se filtra antes de titular, porque los sólidos amortiguan y falsean la lectura. El frasco se llena completo y se cierra, para que no se pierda dióxido de carbono ni entre oxígeno. Se anota la temperatura del digestor junto con el resultado.

Límite de detección típico

20 mg/L de ácido acético equivalente

Incertidumbre típica

±10 a 15% por titulación; la cromatografía es más exacta pero más lenta y no reemplaza al control diario

Área

Efluentes; Energía y biogás; Química analítica

Fecha de última actualización: 1/10/2026

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