Aprestos proteicos

Fundamento

Los aprestos proteicos son colas y gelatinas aplicadas al tejido para darle tacto y rigidez, y se distinguen de los amiláceos porque no reaccionan con el yodo. Su identificación se hace por ensayos de proteína sobre el extracto, con el reactivo de biuret o por la reacción xantoproteica, y se cuantifican por el nitrógeno del tejido medido por Kjeldahl, descontando el aporte de las fibras proteicas si el material contiene lana o seda. Esa corrección es la dificultad del análisis y la razón por la que el resultado exige conocer antes la composición de fibras del tejido.

Analito (qué se busca)

aprestos proteicos

Matriz (en qué muestra)

Tejidos y géneros crudos y acabados; hilados apresados; telas en control de recepción de confección y de tintorería industrial; fijadores de colorantes y auxiliares de tintura en control de proveedor

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Baños termostáticos de laboratorio para tratamiento textil; estufa; desecador; balanza analítica; equipo Kjeldahl o analizador elemental para nitrógeno; espectrofotómetro; equipo de tintura de laboratorio con control de temperatura y de agitación; equipo de ensayo de solidez al lavado; espectrofotómetro de color.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Solución de yodo y reactivos de identificación de proteínas; enzimas desencolantes; ácidos y álcalis valorados; reactivos de Kjeldahl; colorantes y telas testigo normalizadas; fijador de referencia; agua de calidad reactivo.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Probetas de tejido tomadas de manera representativa del ancho y del largo; muestras de fijador; planillas de pesadas y de observaciones; identificación del proveedor, del artículo, de la composición fibrosa y del lote; materiales de control.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Probetas y telas testigo, que se destruyen; enzimas y reactivos; colorantes.

Unidad

mg/kg

Rango de referencia

El desencolado incompleto no se ve en la tela cruda pero aparece como manchas en la tintura: por eso la verificación se hace con la reacción de identificación sobre el tejido ya desencolado y no solo por la pérdida de masa

Norma que lo exige

Los acuerdos de calidad entre tejeduría, tintorería y confección; los sistemas de gestión de calidad de la industria textil; las especificaciones de compra de auxiliares de tintura; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina

Norma que describe la técnica

IRAM 7534, que fija el método para la determinación de aprestos de tipo común a base de sustancias amiláceas y proteicas en textiles; IRAM-AAQCT B 25728, con el método comparativo de control del contenido de materia activa de los fijadores de colorantesnorma argentina

Edición y vigencia de la norma

IRAM 7534; IRAM-AAQCT B 25728

Volumen de muestra

De 5 a 50 g de tejido; de 10 a 100 mL de fijador

Conservación y transporte

Las probetas se toman cubriendo el ancho del tejido, porque el apresto se aplica sobre la urdimbre y su distribución no es uniforme entre orillos y centro. El control del fijador es comparativo y exige correr el patrón de referencia en la misma serie y con la misma tela testigo.

Límite de detección típico

Desde 0,1 % de apresto sobre masa de tejido

Área

Materiales/industrial; Química analítica

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Fecha de última actualización: 5/10/2026

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