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Volumen · Producción más limpia

Auditoría de efluentes: balance de agua y de carga contaminante por sector

Es por donde empieza cualquier programa de reducción: antes de tratar un efluente conviene saber de dónde sale cada litro y cada kilo de carga. Casi siempre aparece que unos pocos puntos generan la mayor parte del problema.

EfluentesIngenieríaAmbientalEstablecimiento industrial completo
Ficha en borrador. El contenido técnico está escrito pero las normas y los datos todavía no fueron verificados uno por uno.
Fundamento
Se releva el diagrama de flujo del proceso y se instalan medidores de caudal en las entradas y en las corrientes principales. Cada corriente se muestrea y se caracteriza por separado. Con caudal y concentración se calcula la carga másica de cada punto y se arma el balance: la suma de las corrientes debe cerrar con el vuelco final dentro de un margen razonable, y las diferencias señalan pérdidas o corrientes no declaradas.
Matriz (en qué muestra)
Establecimiento industrial completo
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Caudalímetros portátiles ultrasónicos; muestreadores automáticos; equipos de análisis de los parámetros relevantes; planillas de balance.
Reactivos¿Dónde lo compro?
Los propios de cada determinación.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Frascos; planillas; planos del establecimiento.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Reactivos de análisis.
Unidad
m³/día y kg/día por corriente · m³ de agua por unidad de producto · kg DQO por tonelada producida
Rango de referencia
En muchas industrias entre el 60 y el 80% de la carga sale de menos del 20% de las corrientes: encontrar cuáles es el objetivo del ejercicio
Norma que lo exige
Normativa de vuelco de efluentes: Resolución ADA 336/2003 en Buenos Aires y sus equivalentes provinciales; Ley 25.612 de gestión integral de residuos industriales y de actividades de servicio; programas provinciales de producción más limpia y requisitos de renovación de permisos de vuelconorma internacional
Norma que describe la técnica
Guías de la ONUDI y del PNUMA sobre producción más limpia; ISO 14051 (contabilidad de costos de flujo de materiales); ISO 14046 para la huella de aguanorma internacional
Edición y vigencia de la norma
ISO 14051:2011, vigente
Volumen de muestra
Depende del número de corrientes: cada punto pide su propia muestra compuesta
Conservación y transporte
La auditoría se hace con la planta en producción normal y durante varios días, incluidos los de limpieza, que suelen ser los que más carga aportan y los que nadie muestrea. Cada corriente se identifica en el plano y se fotografía el punto de toma, para que otro pueda repetirlo. El balance tiene que cerrar: si no cierra, hay una corriente que nadie declaró, y encontrarla suele ser el hallazgo más valioso de todo el trabajo.
Límite de detección típico
No aplica
Incertidumbre típica
Se acepta un cierre de balance dentro del 10 al 15%; una diferencia mayor indica que falta información y no que el método falló
Área
Efluentes; Ingeniería; Ambiental

Fecha de última actualización: 8/9/2026

¿Quién lo hace?

325 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

LABAC S.A. (Laboratorio Ambiental y Ocupacional) Rosario, Santa Fe · Privado labac@labac-web.com.ar+54 341 411-1357 / +54 341 767-0010sitio web
Alimentaria San Martín S.R.L. (ASM Lab) General San Martín, Buenos Aires · Privado info@asmlab.com.ar+54 11 4754-0784 / +54 11 4755-2049sitio web
Laboratorio Litoral S.A. Alvear, Santa Fe · Privado litoral@laboratoriolitoral.com+54 341 527-8944sitio web
Análisis Agropecuarios (Villa Nueva) Villa Nueva, Córdoba · Privado analisisagropecuariosvm@gmail.com+54 9 353 565-3525sitio web
LANAQUI – Laboratorio de Análisis Químicos (CERZOS, UNS-CONICET) Bahía Blanca, Buenos Aires · Público 291-4595101/02/03sitio web

…y 295 laboratorios más en estas áreas. Buscalos con los filtros.

Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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