Lo que no se mide no existe
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Concentración

Determinación de fluoruro en agua por destilación, sonda selectiva y colorimetría

En buena parte del centro y del norte del país el flúor del agua de pozo es natural y está por encima del límite, y produce fluorosis dental en los chicos que crecen tomando esa agua. Tiene una particularidad reglamentaria que llama la atención: el límite depende de la temperatura media de la zona, porque donde hace más calor la gente toma más agua y recibe más flúor con el mismo valor en la canilla.

AguasQuímica analíticaToxicologíaAgua de red y de pozo; efluentes de industrias de galvanoplastia y de minería; aguas de lixiviación; aguas naturales con flúor geogénico; aguas fluoradas para prevención de caries
Fundamento
Se mide con electrodo selectivo previa adición del tampón de ajuste de fuerza iónica total, que libera el fluoruro unido al aluminio y al hierro y uniforma la matriz; también se lo determina por cromatografía iónica junto con el resto de los aniones.
Analito (qué se busca)
Fluoruro
Matriz (en qué muestra)
Agua de red y de pozo; efluentes de industrias de galvanoplastia y de minería; aguas de lixiviación; aguas naturales con flúor geogénico; aguas fluoradas para prevención de caries
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Equipo de destilación de cianuro con absorbedor y control de temperatura; espectrofotómetro ultravioleta visible; potenciómetro con electrodos selectivos de cianuro y de fluoruro; cromatógrafo iónico; campana de extracción con lavado; balanza analítica.

Proveedores de Balanzas y pesaje · Espectrofotometría UV-Vis · Seguridad y protección.

Reactivos¿Dónde lo compro?
Tampón de ajuste de fuerza iónica total; patrones certificados de fluoruro; eluyentes de cromatografía iónica; agua ultrapura.

Proveedores de Filtración y purificación de agua · Patrones y materiales de referencia.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Balones y absorbedores; matraces y celdas; planillas de absorbancias y de potenciales; curvas de calibración archivadas; registro del conservante aplicado en el muestreo.

Proveedores de Metrología y calibración · Material de vidrio.

Consumibles¿Dónde lo compro?
Reactivos y patrones; electrodos, que se agotan; muestra.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Unidad
kg/m³ · concentración de cianuro con indicación de la fracción determinada (mg/L) · concentración de fluoruro (mg/L) y método empleado · condiciones de destilación y de absorción del cianuro · tampón de fuerza iónica aplicado en la determinación de fluoruro · conservante y tiempo transcurrido desde la toma
Rango de referencia
El límite en agua de consumo depende de la temperatura media de la zona, porque donde hace más calor se toma más agua
Norma que lo exige
Las reglamentaciones de calidad de agua para consumo humano y de vuelco de efluentes, que fijan los límites de cianuro y de fluoruro; los programas de vigilancia de aguas de pozo en zonas con flúor geogénico; los protocolos de control de efluentes de galvanoplastia y de minería; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina
Norma que describe la técnica
IRAM 29010-2, que fija la determinación de cianuro en agua; IRAM 29023-1, sobre la determinación de fluoruro por el método de sonda selectiva; IRAM 29023-2, sobre la determinación de fluoruro por otro método; IRAM 29039-1, sobre la determinación de aniones disueltos por cromatografía iónica; IRAM 29012-1, sobre las directivas generales de muestreonorma argentina
Edición y vigencia de la norma
IRAM 29010-2:2001; IRAM 29023-1:2008; IRAM 29023-2:2008; IRAM 29039-1:2016; IRAM 29012-1:2024
Volumen de muestra
Destructivo. De 50 a 500 mL de agua por determinación
Conservación y transporte
Las muestras para cianuro se alcalinizan en el momento de la toma, porque en medio neutro o ácido el cianuro se volatiliza como cianuro de hidrógeno y el resultado cae de manera drástica en horas; esa alcalinización tiene además una razón de seguridad, ya que el gas es letal. Si hay cloro residual se declora con tiosulfato, dado que oxida al cianuro.
Límite de detección típico
Del orden de 0,002 mg/L en cianuro y de 0,05 mg/L en fluoruro
Incertidumbre típica
Del 10 al 25 % relativo en cianuro; del 5 al 15 % en fluoruro
Área
Aguas; Química analítica; Toxicología

Fecha de última actualización: 1/10/2026

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¿Quién lo hace?

644 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

Laboratorio Litoral S.A. Alvear, Santa Fe · Privado litoral@laboratoriolitoral.com+54 341 527-8944sitio web
Proanalisis S.A. Ciudad Autónoma de Buenos Aires / Bella Vista, CABA · Privado comercial@proanalisis.com.ar+54 11 4777 6333sitio web
Centro de Investigaciones Toxicológicas Dr. Gotelli (CIT) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Privado administracion@citsa.com.ar(011) 4613-1100sitio web
COTECNA INSPECCIÓN ARGENTINA S.A San Lorenzo, Santa Fe · Privado federico.barberis@cotecna.com.ar03476-430319
INQUISUR (Instituto de Química del Sur, CONICET-UNS) Bahía Blanca, Buenos Aires · Público inquisur@inquisur-conicet.gob.ar+54 0291 4595101 Int. 3506/62sitio web
Laboratorio de Aguas - Facultad de Ciencias Agropecuarias Oro Verde, Entre Ríos · Público labaguas.fca@uner.edu.ar0343-4975083 / 0343-4975075 / 343-4616467sitio web
Laboratorio de Análisis de Suelos y Agua - FICA Villa Mercedes, San Luis · Público sec.evyt.fica@gmail.com02657-531000 Int. 7356sitio web
INA — Subgerencia Laboratorio de Calidad de Aguas (SLCA) Ezeiza, Buenos Aires · Público slca@ina.gov.ar(54 11) 4480-4500 ext. 1401 / 1420sitio web

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