Determinación de grasas y aceites e identificación de compuestos de azufre en materiales textiles

Fundamento

La determinación de grasas y aceites se hace por extracción con solvente en Soxhlet o en equipo acelerado, con el solvente y el tiempo que fija el método, seguida de la evaporación del extracto y la pesada del residuo, referido a la masa seca del tejido; el resultado incluye todo lo que el solvente arrastre —aceites de ensimaje, ceras naturales, suavizantes, grasa de lana remanente— y por eso la elección del solvente define qué se mide: uno apolar extrae solo las grasas y uno más polar arrastra además otros auxiliares. En lana, este valor es el que controla la eficacia del lavado y el que fijan los contratos de maquila. La identificación de sulfuros y de otros compuestos de azufre responde a otra pregunta: los colorantes sulfurosos son baratos y de buena solidez al lavado, pero el azufre que queda en la fibra se oxida lentamente a ácido sulfúrico y termina degradando la celulosa, lo que produce la rotura del tejido en los pliegues después de años de guardado, un daño característico y conocido. El ensayo detecta el azufre presente mediante su conversión a sulfuro y la reacción con sales de plomo o con nitroprusiato, que dan coloraciones inequívocas, y permite distinguir el azufre del colorante del que proviene de otros tratamientos.

Analito (qué se mide)

Grasas, aceites y compuestos de azufre en materiales textiles

Matriz (en qué muestra)

Tejidos crudos y acabados; hilados con ensimaje; lana en distintas etapas del proceso; textiles teñidos con colorantes sulfurosos; muestras en control de proceso y en peritaje

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Extractor Soxhlet o equipo de extracción acelerada; evaporador rotatorio; estufa y desecador; balanza analítica; equipo de generación y detección de sulfuro de hidrógeno; espectrofotómetro; campana de extracción.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Solventes de extracción; acetato de plomo y nitroprusiato de sodio; ácidos y reductores; agua destilada; patrones de verificación.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Cartuchos de extracción; balones tarados; papeles reactivos; planillas de masas y de observaciones; identificación de la muestra.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Solventes; reactivos; muestra.

Unidad

kg/kg · contenido de grasas y aceites (% sobre masa seca) y solvente empleado · resultado de la identificación de compuestos de azufre y reactivo que lo reveló · origen atribuido al azufre: colorante sulfuroso u otro tratamiento · humedad de la muestra y base de expresión · estado de la fibra en el examen microscópico

Rango de referencia

El contenido de grasa admisible antes del teñido es de fracciones de por ciento, y por encima de él aparecen manchas y desparejos; en lana lavada, el residuo graso es el parámetro contractual del lavado y su límite está en el orden del medio por ciento

Norma que lo exige

Las especificaciones de proceso de tintorerías y de plantas de acabado sobre contenido de grasa admisible antes del teñido; los contratos de maquila de lavado de lana; las normas de sustancias restringidas en textiles; los peritajes por deterioro de tejidos guardadosnorma argentina

Norma que describe la técnica

IRAM-AAQCT B 7861, que fija el método de determinación de grasas y aceites en tejidos; IRAM-AAQCT B 7860, sobre el método de identificación de sulfuros y otros compuestos de azufre en materiales textiles; IRAM-AAQCT B 7850, sobre la eliminación de sustancias añadidas; IRAM 25724, sobre la eliminabilidad de los agentes de ensimajenorma argentina

Edición y vigencia de la norma

IRAM-AAQCT B 7861:1976; IRAM-AAQCT B 7860:2017; IRAM-AAQCT B 7850:1971; IRAM 25724:1968

Volumen de muestra

Destructivo. De 5 a 20 g de material textil

Conservación y transporte

El solvente de extracción se elige y se declara, porque define qué se está midiendo: comparar un resultado obtenido con un solvente apolar contra otro obtenido con uno polar no tiene sentido y es la causa más común de discusiones en contratos de lavado de lana. El resultado se refiere a masa seca, dado que la humedad del textil varía mucho con el ambiente.

Límite de detección típico

La gravimetría detecta contenidos de grasa desde centésimas de por ciento; la identificación de azufre es cualitativa

Incertidumbre típica

De algunas centésimas de por ciento en el contenido de grasa

Área

Materiales/industrial; Química analítica; Criminalística

Fecha de última actualización: 11/9/2026