Lo que no se mide no existe
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Concentración · Dureza

Dureza total

La dureza define si el agua incrusta cañerías y calderas o si corta el jabón; en la industria decide si hace falta ablandador y cuánto va a costar operarlo.

AguasQuímica analíticaAgua potable; agua de pozo; agua de caldera
Fundamento
La dureza total es la suma de calcio y magnesio del agua y se mide por titulación complexométrica con EDTA, que forma con ambos un complejo estable; el punto final se detecta con negro de eriocromo T, que cambia de vino a azul cuando el EDTA le quita los cationes al indicador. La titulación se hace a pH 10 con solución amortiguadora de amoníaco, porque a pH más bajo el complejo no es cuantitativo. Es el ensayo que gobierna el dimensionamiento de ablandadores, el control de incrustación en calderas y la verificación del agua potable. Se expresa en miligramos de carbonato de calcio por litro, que es una convención: no significa que el agua contenga esa sal.
Analito (qué se busca)
Dureza total
Matriz (en qué muestra)
Agua potable; agua de pozo; agua de caldera
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Bureta de 25 o 50 mL, o titulador automático con electrodo selectivo.
Reactivos¿Dónde lo compro?
EDTA disódico 0,01 M; buffer de amoníaco pH 10; negro de eriocromo T; murexida; hidróxido de sodio.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Erlenmeyers de 250 mL; pipetas aforadas; bureta.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Reactivos; indicadores.
Unidad
mg CaCO₃/L
Rango de referencia
Agua potable: hasta 400 mg CaCO₃/L. Agua blanda: <60 mg/L
Norma que lo exige
Código Alimentario Argentino, art. 982argentina e internacional
Norma que describe la técnica
APHA 2340 C; ISO 6059argentina e internacional
Edición y vigencia de la norma
APHA Standard Methods 24ª edición (2023), vigente
Volumen de muestra
50 a 100 mL
Conservación y transporte
Frasco de plástico o vidrio. Acidificar con HNO₃ hasta pH <2 si el análisis demora, y refrigerar a 4 °C. Hasta 6 meses acidificada. Sin acidificar, el carbonato de calcio precipita en el frasco y el resultado baja.
Límite de detección típico
1 mg CaCO₃/L
Área
Aguas; Química analítica

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Fecha de última actualización: 5/10/2026

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