Lo que no se mide no existe
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Volumen · Rendimiento de metano en operación continua

Ensayo de carga orgánica en reactor piloto

El potencial bioquímico de metano dice cuánto gas puede dar un sustrato en el mejor de los casos; el reactor piloto dice cuánto va a dar en una planta real, alimentada todos los días, a qué carga se puede llevar sin que se acidifique y qué pasa cuando se mezcla con otro sustrato o cuando hay amoníaco, azufre o antibióticos. Es el ensayo que piden los bancos y los inversores para financiar una planta de biogás y el que evita dimensionar un digestor con un número de laboratorio que la planta nunca alcanza.

Energía y biogásResiduos y compostMicrobiologíaSustratos para biogás: estiércoles, purines, residuos agroindustriales, silajes, residuos de frigoríficos, barros cloacales y fracción orgánica de residuos urbanos
Ficha en borrador. El contenido técnico está escrito pero las normas y los datos todavía no fueron verificados uno por uno.
Fundamento
Uno o varios reactores de 5 a 50 litros, de mezcla completa, calefaccionados a 38 grados (mesofílico) o 52 grados (termofílico) y agitados, se inoculan con barro de un digestor en funcionamiento y se alimentan una o varias veces por día con el sustrato en estudio, retirando el mismo volumen de digestato, de modo que se fija un tiempo de retención hidráulica, por ejemplo 30 días, y una carga orgánica en kilogramos de sólidos volátiles por metro cúbico y por día. El biogás producido se mide en continuo con contadores de gas o por desplazamiento de líquido, y se analiza su composición en metano, dióxido de carbono y sulfuro de hidrógeno. El ensayo arranca a carga baja y la sube en escalones, cada uno mantenido al menos tres tiempos de retención para llegar al estado estacionario, hasta que el proceso muestra signos de sobrecarga: caída del rendimiento de metano, acumulación de ácidos grasos volátiles, caída de la relación alcalinidad intermedia sobre parcial y del pH. En cada estado estacionario se determinan el rendimiento de metano por kilogramo de sólidos volátiles alimentados, la productividad por metro cúbico de reactor, la degradación de sólidos volátiles y la composición del digestato: sólidos, nitrógeno amoniacal, ácidos grasos volátiles, alcalinidad y nutrientes. Un reactor de control con el sustrato de referencia corre en paralelo. El ensayo de un sustrato dura de tres a seis meses.
Analito (qué se busca)
carga orgánica
Matriz (en qué muestra)
Sustratos para biogás: estiércoles, purines, residuos agroindustriales, silajes, residuos de frigoríficos, barros cloacales y fracción orgánica de residuos urbanos
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Reactores de laboratorio de mezcla completa con camisa térmica, agitador y puertos de alimentación y descarga; baño termostático; contadores de gas de tambor o de desplazamiento con registro; analizador de biogás o cromatógrafo con detector de conductividad térmica; equipo para sólidos totales y volátiles, nitrógeno amoniacal, ácidos grasos volátiles por cromatografía o titulación y alcalinidad; pHmetro.
Reactivos¿Dónde lo compro?
Inóculo de digestor activo; reactivos para las determinaciones de control: ácido sulfúrico, hidróxido de sodio, patrones de ácidos grasos volátiles; gases patrón para el analizador.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Jeringas y bolsas de gas; frascos de muestreo; balanza; heladera para conservar el sustrato; licuadora para homogeneizar.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Sustrato para alimentar durante meses; gases patrón; reactivos.
Unidad
m3/kg · Nm3 de metano por tonelada de sólidos volátiles o de sustrato fresco · Nm3 de metano por m3 de reactor y día · kg de sólidos volátiles por m3 y día de carga orgánica
Rango de referencia
Estiércol bovino: 150 a 250 Nm3 de metano por tonelada de sólidos volátiles a cargas de 2 a 3 kg de sólidos volátiles por m3 y día; silaje de maíz: 300 a 350; residuos de frigorífico: 400 a 600 pero con inhibición por amoníaco a cargas altas
Norma que lo exige
La Ley 27.191 y los pliegos de los programas RenovAr, cuyos estudios de factibilidad exigen ensayos de biodigestión de los sustratos previstos; los requisitos de los bancos y de los fondos que financian plantas; la Resolución Conjunta 1/2019 de la SENASA y la Secretaría de Control y Monitoreo Ambiental para el registro del digestato como enmienda, que exige su caracterizaciónargentina e internacional
Norma que describe la técnica
VDI 4630, guía alemana para la fermentación de materiales orgánicos, con los procedimientos de ensayos por lotes y continuos; DIN 38414-8 para el potencial de metano; APHA 2540 para sólidos, 4500-NH3 para amonio, 2320 para alcalinidad y 5560 para ácidos orgánicos; Angelidaki y colaboradores (2009) para los protocolos de ensayos de biodegradabilidad anaerobiaargentina e internacional
Edición y vigencia de la norma
VDI 4630:2016
Volumen de muestra
De 50 a 200 kg de cada sustrato, congelado o refrigerado por lotes, para alimentar los reactores durante tres a seis meses; 20 a 50 litros de inóculo
Conservación y transporte
El sustrato se toma representativo de lo que va a recibir la planta, en varias fechas si es estacional, se homogeneiza y se conserva refrigerado o congelado en porciones para que no se degrade durante el ensayo; un residuo que fermentó en el balde antes de entrar al reactor ya perdió parte del metano. El inóculo tiene que venir de un digestor sano y adaptado a un sustrato parecido. Los reactores necesitan alimentación todos los días, fines de semana incluidos; una interrupción altera el estado estacionario. El ensayo se planifica para llegar a la carga de diseño más un margen, no para reproducir solo la carga nominal.
Límite de detección típico
No aplica
Incertidumbre típica
±10 % en el rendimiento de metano en estado estacionario entre reactores paralelos
Área
Energía y biogás; Residuos y compost; Microbiología

Fecha de última actualización: 1/10/2026

Ficha N.º 3744 · ¿Ves algo para corregir? Escribinos

¿Quién lo hace?

566 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

Laboratorio de Análisis de Aceites Vegetales y Biocombustibles (UNCAUS) Presidencia Roque Sáenz Peña, Chaco · Público claudiady@uncaus.edu.ar+54 9 3644 308428sitio web
Laboratorio Dr. Lantos Florida (Vicente López), Buenos Aires · Privado contacto@lantos.com.ar(011) 4551-4004sitio web
IGA – Instituto del Gas Argentino (ROC 1 del ENARGAS) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Privado dir@iga.com.ar011 4636-1808sitio web
IRAM – Instituto Argentino de Normalización y Certificación (ROC 3 del ENARGAS) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Privado gasiram@iram.org.ar011 5246-1007 / 011 5246-0785sitio web
Qualicontrol S.A. (ROC 6 del ENARGAS) Lanús Oeste, Buenos Aires · Privado quasa@qualicontrolsa.com011 4225-9813sitio web
Hidrocer S.A. (ROC 5 del ENARGAS) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Privado presidencia@hidrocer.com.ar011 4382-6340 / 011 4382-6747sitio web
TÜV Rheinland Argentina S.A. (ROC 8 del ENARGAS) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Privado serviciosindustriales@ar.tuv.com011 5985-0800sitio web
PLADEMA – Laboratorio de Plasmas Densos Magnetizados (UNICEN) Tandil, Buenos Aires · Público 0249 438-5850sitio web
Laboratorio Escuela de Análisis de Suelos, Aguas y Vegetales Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público labsuelos@agro.uba.ar011-5287-0745sitio web
Laboratorio de Estudios Ambientales (LEA) San Nicolás, Buenos Aires · Público lea@frsn.utn.edu.ar0336 442-0830sitio web
Laboratorio de Fisicoquímica CU-RA UNL Reconquista, Santa Fe · Público vbianchi@cu-ra.unl.edu.ar+54 (03482) 449048 / 3482-632203sitio web
Laboratorio de Microbiología CU-RA UNL Reconquista, Santa Fe · Público vbianchi@cu-ra.unl.edu.ar+54 (03482) 449048 / 3482-632203sitio web
LABAC S.A. (Laboratorio Ambiental y Ocupacional) Rosario, Santa Fe · Privado labac@labac-web.com.ar+54 341 411-1357 / +54 341 767-0010sitio web
Análisis Agropecuarios (Villa Nueva) Villa Nueva, Córdoba · Privado analisisagropecuariosvm@gmail.com+54 9 353 565-3525sitio web

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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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