Lo que no se mide no existe
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Concentración

Estabilidad, biorresistencia y biodegradabilidad de fluidos acuosos para corte de metales

Una emulsión de corte es agua con aceite y bacterias que quieren comérselo. Cuando el fluido se pudre, el taller entero huele mal, los operarios tienen dermatitis y la emulsión se rompe: hay que vaciar, limpiar y recargar el tanque.

MantenimientoMicrobiologíaEfluentesAceites solubles y fluidos semisintéticos y sintéticos para corte de metales; emulsiones en tanques centrales de mecanizado; fluidos de rectificado; emulsiones con problemas de olor o de rotura; fluidos en evaluación ambiental
Fundamento
Los fluidos acuosos de corte son emulsiones o soluciones que se preparan diluyendo un concentrado en agua, y su problema central es biológico: el agua, el aceite y la temperatura del tanque forman un medio de cultivo excelente, y la proliferación de bacterias y de hongos degrada el fluido, genera olores por producción de sulfuro de hidrógeno, baja el pH, rompe la emulsión y produce dermatitis en los operarios. Los ensayos abordan ese ciclo desde tres ángulos. La evaluación de la estabilidad de las emulsiones verifica que el concentrado, diluido en aguas de distinta dureza, forme una emulsión homogénea que no se separe en crema ni deposite aceite libre durante el período prescripto, y que resista al ciclado de temperatura: la dureza del agua del taller es la variable que más veces explica un fluido que funciona en una planta y no en otra. La determinación de la biorresistencia evalúa la capacidad del fluido de resistir la proliferación microbiana, inoculándolo de manera controlada y siguiendo la evolución del recuento y del pH a lo largo de ciclos sucesivos, lo que califica la eficacia de su sistema de conservantes. La determinación del grado de biodegradabilidad última mide, en cambio, lo contrario y con fines ambientales: cuánto del fluido se mineraliza en condiciones aerobias, dato necesario para su descarga o su tratamiento.
Analito (qué se busca)
Microorganismos del fluido de corte
Matriz (en qué muestra)
Aceites solubles y fluidos semisintéticos y sintéticos para corte de metales; emulsiones en tanques centrales de mecanizado; fluidos de rectificado; emulsiones con problemas de olor o de rotura; fluidos en evaluación ambiental
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Estufas de cultivo y baños termostáticos; respirómetro o equipo de determinación de biodegradabilidad; pH-metro; microscopio; contador de colonias y cabina de seguridad biológica; centrífuga; refractómetro de control de concentración.

Proveedores de Estufas, muflas y hornos · Centrífugas · Microscopía.

Reactivos¿Dónde lo compro?
Aguas de dureza definida preparadas en laboratorio; medios de cultivo y de inóculo; reactivos de biodegradabilidad; conservantes de referencia; agua destilada.

Proveedores de Reactivos y solventes · Cultivo y microbiología · Filtración y purificación de agua.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Probetas graduadas de estabilidad; placas y tubos estériles; planillas de recuento y de pH por ciclo; identificación del fluido, del concentrado y del agua de dilución empleada.

Proveedores de Material de vidrio.

Consumibles¿Dónde lo compro?
Medios de cultivo y reactivos; muestra; material estéril.

Proveedores de Reactivos y solventes · Cultivo y microbiología.

Unidad
Ninguna · estabilidad de la emulsión en aguas de distinta dureza: crema, aceite libre y sedimento observados · evolución del recuento microbiano y del pH a lo largo de los ciclos de biorresistencia · grado de biodegradabilidad última alcanzado (%) · dureza y composición del agua de dilución empleada · concentración del fluido verificada por refractometría
Rango de referencia
La biorresistencia y la biodegradabilidad tiran en direcciones opuestas: un fluido muy biorresistente dura en el tanque pero cuesta tratarlo antes de descargarlo, y uno muy biodegradable se pudre rápido en la planta. La formulación busca ese equilibrio y los ensayos son los que lo cuantifican.
Norma que lo exige
Las reglamentaciones de higiene y seguridad laboral sobre exposición a nieblas de fluidos de corte y sobre dermatitis ocupacional; las reglamentaciones de vuelco y de tratamiento de efluentes industriales; las especificaciones y fichas técnicas de los fluidos; los procedimientos de mantenimiento de tanques centrales de mecanizado; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina
Norma que describe la técnica
IRAM 6650, que fija la evaluación de la estabilidad de las emulsiones de fluidos acuosos para corte de metales; IRAM 6647, sobre la determinación de la biorresistencia de las emulsiones de aceites de corte; IRAM 6655, sobre la determinación del grado de biodegradabilidad última de fluidos acuosos para corte; IRAM 6653-0, sobre la clasificación de lubricantes y aceites industrialesnorma argentina
Edición y vigencia de la norma
IRAM 6650:1994; IRAM 6647:1996; IRAM 6655:1998; IRAM 6653-0:1997
Volumen de muestra
Destructivo. De 0,5 a 2 L de emulsión preparada por serie
Conservación y transporte
La emulsión se prepara con agua de la dureza declarada y, cuando el ensayo es para un taller concreto, con agua de esa planta, porque la dureza del agua es la causa más frecuente de que un fluido se comporte distinto de lo que dice la ficha técnica. Las muestras de tanque se toman en recipiente estéril y se procesan el mismo día, dado que los recuentos cambian en horas.
Límite de detección típico
Los recuentos resuelven desde 100 UFC/mL según la dilución
Incertidumbre típica
Los recuentos se informan con dispersión de 0,3 unidades logarítmicas; la biodegradabilidad, del 10 al 20 % relativo
Área
Mantenimiento; Microbiología; Efluentes

Fecha de última actualización: 11/9/2026

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¿Quién lo hace?

644 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

Alimentaria San Martín S.R.L. (ASM Lab) General San Martín, Buenos Aires · Privado info@asmlab.com.ar+54 11 4754-0784 / +54 11 4755-2049sitio web
Laboratorio Litoral S.A. Alvear, Santa Fe · Privado litoral@laboratoriolitoral.com+54 341 527-8944sitio web
Análisis Agropecuarios (Villa Nueva) Villa Nueva, Córdoba · Privado analisisagropecuariosvm@gmail.com+54 9 353 565-3525sitio web
Melacrom Mercedes, Buenos Aires · Privado laboratorio@melacrom.com.ar(54) 2324-430928 / 422491sitio web
Rafelab S.A. Rafaela, Santa Fe · Privado rafelab@rafelab.com.ar+54 3492 221108sitio web
Proanalisis S.A. Ciudad Autónoma de Buenos Aires / Bella Vista, CABA · Privado comercial@proanalisis.com.ar+54 11 4777 6333sitio web
Grupo Induser S.R.L. Lomas de Zamora, Buenos Aires · Privado gvalerga@induser.com.ar011-4283-4000sitio web
JLA ARGENTINA S.A General Cabrera, Córdoba · Privado info@jla.com.ar0358-4980900sitio web
XPERT INTERNATIONAL S.A. Villa María, Córdoba · Privado info@xpert-int.com3584056266sitio web
Laboratorio de Alta Complejidad – Universidad Nacional de Chilecito Los Sarmientos (Chilecito), La Rioja · Público mmartinez@undec.edu.ar03825427200/Int. 2149sitio web
Analítica Servicios Bioquímicos Concepción del Uruguay, Entre Ríos · Privado richardmvictoria@gmail.com3442403540sitio web
INTI - Mecánica General San Martín, Buenos Aires · Público consultas@inti.gob.ar0800 444 4004sitio web
INTI - Construcciones e Infraestructura General San Martín, Buenos Aires · Público consultas@inti.gob.ar0800 444 4004sitio web

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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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