Lo que no se mide no existe
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Concentración

Metales pesados en cal viva para potabilización de aguas

Es el ensayo que justifica toda la norma: la cal se agrega al agua que toma la gente, y si trae plomo, arsénico o cadmio como impureza del mineral de origen, el tratamiento contamina más que lo que corrige. Los límites están calculados sobre la dosis máxima de uso, de modo que un lote fuera de especificación no se puede usar ni siquiera dosificando menos.

AguasQuímica analíticaMateriales/industrialCal viva y cal hidratada destinadas a potabilización de agua; cal de recepción en plantas potabilizadoras; lotes en verificación de aptitud alimentaria; cal para ablandamiento y para corrección de pH
Fundamento
La cal se disuelve en ácido y los contaminantes se miden por espectrometría de absorción atómica o de plasma contra patrones certificados, con material de referencia en la misma serie. La toma de muestra pesa tanto como el análisis: la cal viva reacciona con la humedad del aire, de modo que el envase se abre al momento y la porción se maneja rápido.
Analito (qué se busca)
Metales pesados
Matriz (en qué muestra)
Cal viva y cal hidratada destinadas a potabilización de agua; cal de recepción en plantas potabilizadoras; lotes en verificación de aptitud alimentaria; cal para ablandamiento y para corrección de pH
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Espectrómetro de absorción atómica o de emisión con plasma; equipo de digestión ácida; campana de gases; material libre de metales.

Proveedores de Seguridad y protección · Absorción atómica y ICP.

Reactivos¿Dónde lo compro?
Ácidos de digestión de grado traza; patrones certificados de los elementos contaminantes; agua ultrapura; materiales de referencia.

Proveedores de Filtración y purificación de agua · Patrones y materiales de referencia.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Muestra representativa del lote; vasos de digestión; matraces de plástico; blancos de reactivos; planilla con el resultado frente a cada límite.

Proveedores de Reactivos y solventes · Material de vidrio.

Consumibles¿Dónde lo compro?
Reactivos; patrones; muestra.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Unidad
kg/kg · % de óxido de calcio disponible · curva y temperatura máxima del ensayo de reactividad · % de magnesio, de sílice, de carbonatos y de residuo insoluble · contaminantes en mg/kg y su aporte al agua tratada a la dosis máxima (µg/L) · granulometría · dictamen renglón por renglón contra la especificación
Rango de referencia
Cada elemento tiene su límite en la norma de producto; el criterio nace del aporte máximo admisible al agua de consumo
Norma que lo exige
El Código Alimentario Argentino y la reglamentación de agua de consumo humano, que fijan los límites de los contaminantes aportados por los insumos de tratamiento; las normas de calidad de productos químicos para potabilización; las condiciones de compraventa y los pliegos de las prestadoras de agua; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina
Norma que describe la técnica
IRAM 1645-1, sobre los requisitos y métodos de ensayo generales de la cal viva para potabilización de aguas, e IRAM 1645-2, sobre la determinación de contaminantesnorma argentina
Edición y vigencia de la norma
Normas IRAM de cal viva para potabilización de aguas: requisitos y métodos generales, y determinación de contaminantes
Volumen de muestra
De 100 a 500 g de cal para la batería completa
Conservación y transporte
La cal viva se conserva en envase hermético: reacciona con la humedad y con el dióxido de carbono del aire, se apaga y se carbonata, y el óxido de calcio disponible cae de manera apreciable en pocos días de envase abierto.
Límite de detección típico
Del orden de 0,1 a 1 mg/kg para los elementos traza por plasma
Incertidumbre típica
Del 1 al 3 % sobre el calcio disponible y del 10 al 25 % sobre los trazas
Área
Aguas; Química analítica; Materiales/industrial

Fecha de última actualización: 1/10/2026

Ficha N.º 4023 · ¿Ves algo para corregir? Escribinos

¿Quién lo hace?

732 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

INQUISUR (Instituto de Química del Sur, CONICET-UNS) Bahía Blanca, Buenos Aires · Público inquisur@inquisur-conicet.gob.ar+54 0291 4595101 Int. 3506/62sitio web
Alex Stewart International Argentina Maipú, Mendoza · Privado clientes@alexstewart.com.ar+54 261 4760560-69sitio web
SEGEMAR – Dirección de Servicios Analíticos (I+D de Materiales) General San Martín, Buenos Aires · Público +54 11 5670-0100sitio web
COTECNA INSPECCIÓN ARGENTINA S.A San Lorenzo, Santa Fe · Privado federico.barberis@cotecna.com.ar03476-430319
EDACI S.R.L. San Justo, Buenos Aires · Privado info@edaci.com1144410614sitio web
LABSA S.A. Gral. Gutierrez - Maipu, Mendoza · Privado labsa.mendoza@gmail.com
LADET S.A. CABA, Buenos Aires · Privado ladet@ladet.com.ar43126184sitio web
LOM S.A. Rosario, Santa Fe · Privado info@lomsa.com.ar0341-4301787
MAC S.R.L Berisso, Buenos Aires · Privado laboratorio@macsrl.com.ar221- 4616894sitio web

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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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