Cómo lo mido
Lo que no se mide no existe
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Caudal · Confort del cuero y de los materiales de calzado

Permeabilidad al vapor de agua, absorción de humedad y resistencia a la penetración de agua en cuero y materiales de calzado

Es lo que explica por qué un zapato de cuero es cómodo y uno de material sintético barato transpira: el pie transpira un cuarto de litro por día, y si el material no deja pasar ese vapor, el pie queda mojado, se ampolla y aparecen hongos. Estas mediciones son la base de las especificaciones de confort del calzado de trabajo y deportivo, y de la comparación entre el cuero y sus sustitutos, que es un argumento comercial central de la industria del cuero.

Materiales/industrialHigiene y seguridadCosméticaCuero para calzado e indumentaria; forros y plantillas; membranas y laminados; materiales sintéticos de calzado; calzado terminado
Ficha en borrador. El contenido técnico está escrito pero las normas y los datos todavía no fueron verificados uno por uno.
Fundamento
La permeabilidad al vapor mide cuánto vapor de agua atraviesa el material por unidad de área y de tiempo. En el método clásico para cuero, la probeta cierra la boca de un frasco que contiene un desecante o agua, el conjunto se coloca en una corriente de aire de humedad y temperatura controladas o en un dispositivo giratorio, y se pesa a intervalos: la ganancia o la pérdida de masa por unidad de tiempo y de área es el flujo de vapor. El coeficiente de absorción y desorción de vapor completa el cuadro, porque el cuero no solo deja pasar vapor sino que lo absorbe en la fibra y lo libera después, lo que amortigua los picos de transpiración y es una de las razones de su confort; se mide exponiendo la probeta a una humedad alta durante un tiempo y midiendo la ganancia de masa, y después su liberación. Para los materiales con membrana se usan además los métodos de plato caliente sudante, que reproducen la piel con una placa a temperatura corporal que aporta agua, y dan la resistencia evaporativa. La penetración de agua líquida se mide en el flexímetro dinámico de agua, que flexiona repetidamente la probeta sumergida y registra el tiempo o el número de flexiones hasta la primera penetración y la absorción de agua, que simula la marcha en un charco. En el calzado terminado se ensaya con un aparato que camina sobre agua y con la medición del ingreso al interior.
Matriz (en qué muestra)
Cuero para calzado e indumentaria; forros y plantillas; membranas y laminados; materiales sintéticos de calzado; calzado terminado
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Aparato de permeabilidad al vapor con frascos y dispositivo de agitación o corriente de aire; cámara de temperatura y humedad controladas; balanza analítica; plato caliente sudante para materiales con membrana; flexímetro dinámico de penetración de agua; aparato de ensayo de calzado terminado.
Reactivos¿Dónde lo compro?
Desecante (silicagel o cloruro de calcio); agua destilada.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Frascos y juntas; troqueles de probetas; membranas de referencia.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Desecante; probetas; juntas.
Unidad
kg/(m2·s) · mg/(cm2·h) de permeabilidad al vapor · mg/cm2 de absorción de vapor en un período · minutos o flexiones hasta la penetración de agua · % de absorción de agua
Rango de referencia
Requisitos del calzado de seguridad: permeabilidad al vapor mayor a 0,8 mg por cm2 y hora y coeficiente de absorción mayor a 15 mg por cm2 en ocho horas para el empeine de cuero; los sintéticos sin perforar quedan muy por debajo
Norma que lo exige
Las normas de calzado de seguridad y de protección, que fijan requisitos de permeabilidad al vapor y de absorción para el empeine y el forro; Resolución 896/1999 sobre certificación de equipos de protección personal; las especificaciones de las marcas de calzado deportivo y de trabajo; las normas IRAM de calzadoargentina e internacional
Norma que describe la técnica
EN ISO 20344, que reúne los métodos de ensayo del calzado de seguridad, con sus ensayos de permeabilidad y de absorción de vapor de agua y de penetración; ISO 14268 para la permeabilidad al vapor de agua del cuero e ISO 17229 para la absorción y desorción; ISO 20811 para la resistencia a la penetración de agua de textiles; ISO 11092 para la resistencia evaporativa con plato caliente sudanteargentina e internacional
Edición y vigencia de la norma
EN ISO 20344:2021; ISO 14268:2012; ISO 17229:2016
Volumen de muestra
Tres probetas por ensayo, troqueladas del material o del calzado terminado
Conservación y transporte
El acondicionamiento en atmósfera normalizada antes del ensayo es determinante, porque el cuero gana y pierde humedad con el ambiente y su permeabilidad depende de su contenido de agua. Las probetas se montan sin arrugas y con el sellado perfecto en la boca del frasco: una fuga por la junta se lee como un material muy permeable. Se ensaya el material en la orientación de uso, con la flor hacia afuera. En los laminados y membranas se registra la cara expuesta, ya que son asimétricos.
Límite de detección típico
0,05 mg por cm2 y hora
Incertidumbre típica
±10 a 15 % relativo entre laboratorios
Área
Materiales/industrial; Higiene y seguridad; Cosmética

Fecha de última actualización: 10/9/2026

¿Quién lo hace?

269 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

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