Aceites y grasas por extracción con n-hexano y gravimetría (HEM)

Fundamento

La muestra acidificada se extrae con n-hexano; el solvente se evapora y el residuo remanente, pesado, corresponde al material extraíble.

Matriz (en qué muestra)

Efluentes líquidos, agua residual industrial

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Balanza analítica; equipo de extracción líquido-líquido o SPE; rotavapor o baño; desecador; campana.

Reactivos¿Dónde lo compro?

n-hexano; ácido clorhídrico o sulfúrico; sulfato de sodio anhidro.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Ampollas de decantación; balones tarados.

Consumibles¿Dónde lo compro?

n-hexano; sulfato de sodio anhidro; papel de filtro.

Unidad

kg · mg/L

Rango de referencia

5–1000 mg/L; muestra completa de 1 L acidificada

Norma que lo exige

Normativa provincial de vuelco de efluentesnorma internacional

Norma que describe la técnica

EPA Method 1664Bnorma internacional

Edición y vigencia de la norma

Métodos de la US EPA, identificados por número y número de revisión. Los métodos de las series 200, 500 y 8000 se descargan sin cargo del sitio de la EPA, que indica cuál es la revisión vigente de cada uno.

Volumen de muestra

1 L

Conservación y transporte

Frasco de vidrio de boca ancha, sin enjuagar con la muestra (la grasa queda en las paredes). Acidificar con HCl o H₂SO₄ hasta pH < 2 y refrigerar a 4 °C. Hasta 28 días. El frasco entero se extrae: no se toma una alícuota.

Límite de detección típico

5 mg/L

Incertidumbre típica

±15%

Área

Ambiental; Efluentes

Fecha de última actualización: 3/9/2026