Lo que no se mide no existe
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Concentración

Aminas cuaternizadas en suavizantes y desinfectantes por valoración de dos fases

Son las aminas que se cuaternizan para hacer el activo, y lo que importa es cuánto quedó sin cuaternizar: la amina libre no suaviza ni desinfecta y, además, puede irritar la piel. La titulación a dos valores de pH es lo que separa una cosa de la otra, y ésa es la razón por la que el informe tiene que decir a qué pH se tituló. Sin ese dato, un producto con mucha amina libre pasa por bueno.

Química analíticaCosméticaMateriales/industrialSuavizantes y acondicionadores textiles; desinfectantes de amonio cuaternario; acondicionadores capilares; materias primas catiónicas; productos en control de recepción y de producción
Fundamento
Es una titulación de dos fases: la muestra se reparte entre agua y un solvente clorado y se agrega de a poco un tensioactivo de carga opuesta, que forma con el activo un par iónico que pasa al solvente arrastrando el indicador y le cambia el color. El punto final se lee en la fase orgánica. La agitación en cada agregado tiene que ser enérgica y la separación, completa: ahí está casi todo el error del método. La titulación se hace a dos valores de pH cuando hay que separar el cuaternario de la amina libre, y se informa cuál se usó: dar un resultado obtenido en medio ácido como si fuera materia activa cuaternaria sobreestima el producto.
Analito (qué se busca)
Aminas cuaternizadas
Matriz (en qué muestra)
Suavizantes y acondicionadores textiles; desinfectantes de amonio cuaternario; acondicionadores capilares; materias primas catiónicas; productos en control de recepción y de producción
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Buretas y titulador automático con agitación vigorosa; pH metro; espectrómetro infrarrojo; cromatógrafo líquido acoplado a masas; baño termostático; balanza analítica.

Proveedores de Material de vidrio · Baños, agitación y homogeneización · Balanzas y pesaje.

Reactivos¿Dónde lo compro?
Solución valorada de tensioactivo aniónico patrón; indicador mixto; solvente clorado; soluciones reguladoras ácida y alcalina; patrones de aminas.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Ampollas de decantación; matraces y pipetas; campana de extracción; registro del pH al que se tituló.

Proveedores de Material de vidrio · Seguridad y protección.

Consumibles¿Dónde lo compro?
Reactivos y solventes; muestras; material de vidrio.

Proveedores de Reactivos y solventes · Material de vidrio.

Unidad
kg/kg · materia activa catiónica (% en masa) · amina libre (%) · pH de titulación empleado · masa molecular relativa adoptada · identidad confirmada por infrarrojo o por masas
Rango de referencia
Se informa distinguiendo la fracción cuaternizada de la amina libre, que se separan titulando a dos valores de pH
Norma que lo exige
Las normas del organismo nacional regulador de medicamentos y productos médicos sobre registro de productos domisanitarios desinfectantes, que exigen declarar y sostener la concentración de principio activo, base de la eficacia registrada; las normas sobre rotulado y sobre publicidad de acción desinfectante; las normas de producto de suavizantes textiles; los pliegos de compra hospitalarios y de industria alimentarianorma argentina
Norma que describe la técnica
IRAM 25611, sobre la determinación del contenido de materia activa catiónica, e IRAM 25512, sobre la determinación de la materia activa y de la amina libre en óxidos de aminanorma argentina
Edición y vigencia de la norma
IRAM 25611:2004; IRAM 25512:2013
Volumen de muestra
Destructivo. De 1 a 5 g de producto por determinación
Conservación y transporte
La titulación se hace a los dos valores de pH cuando se quiere separar cuaternario de amina libre, y se informa cuál se usó: informar un resultado en medio ácido como si fuera materia activa cuaternaria sobreestima el producto. Las muestras de suavizante se homogeneizan antes de fraccionar, ya que son emulsiones que se separan con el reposo. El material de vidrio se enjuaga con solvente entre muestras, dado que los catiónicos se adsorben con fuerza sobre el vidrio y la contaminación cruzada es frecuente.
Límite de detección típico
El método titrimétrico responde a contenidos desde fracciones de por ciento sobre la muestra pesada
Incertidumbre típica
Del orden del 2 % relativo; la definición del punto final y la masa molecular adoptada son las contribuciones dominantes
Área
Química analítica; Cosmética; Materiales/industrial

Fecha de última actualización: 1/10/2026

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¿Quién lo hace?

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