Bases volátiles en aminoplásticos por destilación y valoración ácido-base

Fundamento

Los aminoplásticos —resinas de urea-formaldehído y de melamina- formaldehído— pueden liberar amoníaco y aminas volátiles cuando el curado quedó incompleto o cuando el material se degrada por calor o por humedad. Esas bases volátiles son el indicador de ese problema y se controlan por el olor que dan al producto, por su migración desde envases y vajilla y porque delatan un proceso mal terminado. La determinación es una destilación en medio alcalino seguida de una valoración ácido-base: se trata la muestra molida con una base fuerte, que desplaza el amoníaco de sus sales, se arrastra con vapor y se recoge el destilado sobre un volumen conocido de ácido o sobre ácido bórico, y se valora. El resultado se expresa como nitrógeno o como amoníaco según el método. Es el mismo principio que la destilación Kjeldahl, con una diferencia importante: acá no hay digestión previa, porque lo que se busca es el nitrógeno que ya está en forma volátil y no el nitrógeno total del material.

Analito (qué se busca)

Bases volátiles

Matriz (en qué muestra)

Piezas moldeadas de plásticos fenólicos y aminoplásticos; materiales de moldeo en polvo; poliestireno no modificado en gránulos y en artículos; envases y vajilla de poliestireno; material en control de curado y en habilitación para contacto con alimentos

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Equipo de destilación alcalina con trampa; titulador o buretas; molino de corte; campana de extracción; balanza analítica.

Proveedores de Material de vidrio · Balanzas y pesaje · Seguridad y protección.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Hidróxido de sodio; ácido valorado; ácido bórico; indicador mixto; reactivo de Nessler para la vía cualitativa.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Matraces de destilación; refrigerantes; erlenmeyers; buretas.

Proveedores de Material de vidrio.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Reactivos; muestra molida.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Unidad

kg/kg · % en masa expresado como amoníaco · mg de NH₃ por kg

Norma que lo exige

El Código Alimentario y las disposiciones de la autoridad sanitaria sobre materiales en contacto con alimentos, que limitan el monómero residual y los componentes migrables; las normas de producto de materiales de moldeo fenólicos y de poliestireno; las especificaciones de compra y los certificados de lote; las normas de higiene y seguridad para el manejo de fenol y de solventesnorma argentina

Norma que describe la técnica

IRAM 13309 e IRAM 13312, sobre la determinación cuantitativa y cualitativa de amoníaco libre y de bases volátilesnorma argentina

Edición y vigencia de la norma

IRAM 13308:1977; IRAM 13309:1962; IRAM 13312:1962; IRAM 13311:1970; IRAM 13307:1962; IRAM 13310:1962

Volumen de muestra

Destructivo. De 2 a 20 g de material molido según el ensayo

Conservación y transporte

El material se muele fino y se homogeneiza, porque una molienda gruesa deja el interior de las partículas sin extraer y todos los resultados salen bajos: es el error dominante de estos métodos. Se muele sin sobrecalentar, ya que el calor volatiliza justamente lo que se quiere medir. El fenol es corrosivo y tóxico por contacto y los solventes son inflamables: todo el trabajo se hace en campana y con la protección correspondiente.

Límite de detección típico

Los métodos clásicos alcanzan contenidos desde centésimas de por ciento

Incertidumbre típica

Del orden del 5 al 10 % relativo, dominada por la extracción y por la homogeneidad de la molienda

Área

Química analítica; Materiales/industrial; Toxicología

Fecha de última actualización: 1/10/2026

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