Concentración
Cloro activo
El cloro activo es la capacidad desinfectante real del producto, y no coincide con lo que dice el envase pasado un tiempo: el hipoclorito se descompone con el calor, la luz y el tiempo. Es el dato que gobierna la dilución de uso, y por eso se mide sobre el producto que llega al usuario y no sólo al salir de fábrica.
- Fundamento
- El cloro activo es la medida de la capacidad desinfectante real de un hipoclorito, y no coincide con lo que dice el envase pasado un tiempo: el hipoclorito se descompone con el calor, la luz y el tiempo, de modo que un producto que salió de fábrica en concentración puede llegar al usuario con bastante menos. Se determina por yodometría: se acidifica la muestra en presencia de yoduro de potasio en exceso, el hipoclorito oxida el yoduro a yodo en cantidad equivalente, y ese yodo se valora con tiosulfato usando almidón como indicador. El resultado se expresa en gramos de cloro activo por litro o en porcentaje, y es el dato que gobierna la dilución de uso.
- Analito (qué se busca)
- Cloro activo
- Matriz (en qué muestra)
- Agua lavandina de uso doméstico y de uso institucional; hipoclorito concentrado como materia prima; producto en control de vida útil; lotes en góndola; soluciones diluidas de desinfección
- Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
- Titulador automático o buretas; balanza analítica; material volumétrico.
Proveedores de Material de vidrio · Balanzas y pesaje · Titulación y volumetría.
- Reactivos¿Dónde lo compro?
- Yoduro de potasio; tiosulfato de sodio valorado; ácido acético o sulfúrico; solución de almidón como indicador.
- Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
- Erlenmeyers con tapón; buretas; pipetas volumétricas; probetas.
Proveedores de Material de vidrio.
- Consumibles¿Dónde lo compro?
- Reactivos de titulación; muestra.
Proveedores de Reactivos y solventes.
- Unidad
- kg/kg
- Norma que lo exige
- Las normas del organismo nacional regulador de medicamentos y productos médicos sobre agua lavandina, que fijan el contenido de cloro activo, su rotulado y su vencimiento; el Código Alimentario Argentino en cuanto al uso de hipoclorito en el tratamiento de agua y de alimentos; las normas de rotulado y de defensa del consumidor; los pliegos de compra hospitalarios y escolaresnorma argentina
- Norma que describe la técnica
- IRAM 41173-7, sobre agua lavandina como producto químico para uso doméstico, y los métodos normalizados de determinación de cloro activo por yodometríanorma argentina
- Edición y vigencia de la norma
- IRAM 41173-7 vigente; métodos normalizados de determinación de cloro activo vigentes
- Volumen de muestra
- Destructivo. De 10 a 50 mL de producto por determinación
- Conservación y transporte
- La muestra se toma del envase cerrado y se analiza de inmediato, en frasco ámbar y sin trasvasar de más, porque el cloro activo se pierde con la luz, el calor y la agitación, y una demora de días ya cambia el resultado. El tiosulfato se normaliza contra un patrón primario con la frecuencia establecida, dado que su título cae con el tiempo. Las muestras de control de mercado se transportan refrigeradas y protegidas de la luz, y se registran la fecha de fabricación y las condiciones de exhibición en góndola.
- Límite de detección típico
- La yodometría determina cloro activo desde centésimas de gramo por ciento
- Incertidumbre típica
- Del orden del 1 al 2 % relativo en el cloro activo con tiosulfato bien normalizado
- Área
- Química analítica; Microbiología; Toxicología
Fecha de última actualización: 5/10/2026
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