Cómo lo mido
Lo que no se mide no existe
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Concentración · Liberación de iones de materiales dentales

Liberación de flúor y de iones y determinación de monómeros residuales en materiales dentales

Muchos materiales se venden por su capacidad de liberar flúor y de proteger el diente de la caries alrededor de la restauración, y esa promesa se puede medir. Del otro lado, los monómeros que no polimerizaron se liberan al medio bucal y son la causa de irritación pulpar y de reacciones alérgicas, así que interesa saber cuánto queda sin reaccionar.

Clínico/bioquímicoQuímica analíticaMateriales/industrialIonómeros vítreos y sus modificados con resina; resinas con liberación de flúor; cementos bioactivos y a base de silicato de calcio; barnices y selladores; materiales en contacto con el medio bucal
Ficha en borrador. El contenido técnico está escrito pero las normas y los datos todavía no fueron verificados uno por uno.
Fundamento
La liberación de flúor se determina sumergiendo probetas de superficie conocida en un volumen definido de medio —agua desionizada o saliva artificial— y midiendo la concentración a intervalos crecientes, renovando el medio cada vez; el flúor se determina con electrodo selectivo de iones tras agregar un ajustador de fuerza iónica que libera el flúor complejado, o por cromatografía iónica. El resultado se expresa por unidad de superficie y por tiempo, y la curva típica muestra una liberación inicial alta que decae rápido y se estabiliza en un valor bajo y sostenido. Se evalúa también la recarga: se expone el material a una solución de flúor de alta concentración, como la de un barniz o un gel, y se mide cuánto vuelve a liberar, propiedad que distingue a los ionómeros. La liberación de calcio, silicio y aluminio se determina por espectrometría de plasma y es relevante en los materiales a base de silicato de calcio, cuya bioactividad se atribuye a la formación de fosfatos de calcio en la superficie, verificada por microscopía electrónica y difracción. Los monómeros residuales y otros compuestos liberados se determinan extrayendo las probetas en medios acuosos y orgánicos y analizando por cromatografía líquida y gaseosa acopladas a masas, y su resultado se relaciona con el grado de conversión alcanzado en el curado.
Analito (qué se mide)
Flúor, calcio, silicio, aluminio y monómeros residuales liberados por el material
Matriz (en qué muestra)
Ionómeros vítreos y sus modificados con resina; resinas con liberación de flúor; cementos bioactivos y a base de silicato de calcio; barnices y selladores; materiales en contacto con el medio bucal
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Electrodo selectivo de flúor con milivoltímetro; cromatógrafo iónico; espectrómetro de plasma; cromatógrafos líquido y gaseoso acoplados a masas; microscopio electrónico con microanálisis; difractómetro de rayos X; estufa a temperatura corporal; balanza analítica.
Reactivos¿Dónde lo compro?
Patrones de flúor y de los iones determinados; ajustador de fuerza iónica; saliva artificial; patrones de monómeros; solventes de extracción; agua desionizada.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Moldes de probeta de superficie conocida; frascos de inmersión de material inerte; micropipetas; portamuestras.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Reactivos y patrones; frascos; probetas; medios de inmersión.
Unidad
kg/kg · flúor liberado por unidad de superficie y de tiempo (µg/cm² por día) · liberación acumulada · capacidad de recarga (%) · iones liberados por espectrometría (mg/L) · monómeros residuales identificados y cuantificados (µg/mL) · grado de conversión
Rango de referencia
La liberación de flúor de los ionómeros es máxima en las primeras veinticuatro a cuarenta y ocho horas y luego cae uno o dos órdenes de magnitud hasta un nivel sostenido, y esa forma de la curva es más informativa que un valor aislado
Norma que lo exige
Las normas del organismo regulador de productos médicos para el registro de materiales dentales; las normas internacionales de materiales de restauración que incluyen requisitos sobre liberación de sustancias; las normas sobre evaluación biológica de productos médicos en cuanto a la caracterización de los compuestos liberados; las normas de rotulado sobre declaraciones de liberación de flúor
Norma que describe la técnica
Las normas internacionales de materiales dentales sobre ensayo de liberación de flúor y de otros iones; las normas sobre evaluación biológica de productos médicos, que definen los ensayos de extracción y la caracterización química; los métodos de determinación de flúor por electrodo selectivo y por cromatografía iónica; los métodos de determinación de monómeros residuales
Edición y vigencia de la norma
Normas internacionales de materiales dentales y de evaluación biológica de productos médicos vigentes
Volumen de muestra
Destructivo para las probetas. Varias probetas por material y por tiempo
Conservación y transporte
La superficie de la probeta se determina con exactitud y se mantiene igual entre grupos, porque el resultado se normaliza por ella y una diferencia de geometría produce diferencias que se atribuyen erróneamente al material. El medio se renueva por completo en cada intervalo y se registran el volumen y el tiempo. Los frascos son de material que no adsorba flúor. Las probetas se curan siguiendo las instrucciones y con la lámpara verificada, ya que un curado deficiente aumenta de manera notable los monómeros residuales.
Límite de detección típico
El electrodo selectivo detecta flúor desde el orden de décimas de miligramo por litro; los monómeros se detectan en microgramos por mililitro
Incertidumbre típica
Del orden del 5 al 10 % en la liberación de flúor y del 15 % en los monómeros residuales
Área
Clínico/bioquímico; Química analítica; Materiales/industrial

Fecha de última actualización: 10/9/2026

¿Quién lo hace?

711 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

LabFAUBA – Laboratorio de Servicios Analíticos Especiales (FAUBA) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público labfauba@agro.uba.ar(011) 5287-0533sitio web
Laboratorio Lejtman Catamarca · Privado laboratorio@laboratoriolejtman.com.ar+54 9 3834 54-3558 / 50-1830sitio web
Bureau Veritas Argentina Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Privado info.bvbna@bureauveritas.com011 4000-8000 int. 8114sitio web
Laboratorio Dr. Bado Vicente López (Florida), Buenos Aires · Privado analisisclinicosbado@gmail.com011 4760-2739 / 4761-6914sitio web
IIB – Instituto de Investigaciones Biológicas (UNMdP-CONICET) Mar del Plata, Buenos Aires · Público +54 223 475-3030sitio web
Laboratorio de Virus Equinos – INTA Castelar Hurlingham, Buenos Aires · Público sitio web
NOVOLAB Diagnóstico Veterinario Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Privado info@novolabsite.com.ar011-2092-9675sitio web
Hospital Churruca-Visca, Laboratório Central CABA-Parque Patricios, CABA · Público laboratoriochurruca@gmail.com011 4909-4100
Laboratorio KROMOS Belgrano CABA · Privado 11 7503-9578
Novagen Viamonte 1430, piso 1 (1055), CABA · Privado Privado
Rossi, servicio de Anatomía Patológica CABA, Almagro, CABA · Privado 011 6182-9186

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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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