Lo que no se mide no existe
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Tiempo · Tiempo característico de un método analítico

Ensayo cinético enzimático (velocidad inicial)

Cuantificar actividad enzimática midiendo cuánto producto se forma por unidad de tiempo.

Fundamento
Se sigue la absorbancia (u otra señal) del producto en función del tiempo y se toma la pendiente en la zona lineal inicial; esa velocidad, dividida por la masa o el volumen de muestra, expresa la actividad.
Matriz (en qué muestra)
Mezcla de reacción
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Espectrofotómetro con control de temperatura y modo cinético; baño termostatizado; cronómetro/timer.

Proveedores de Espectrofotometría UV-Vis.

Reactivos¿Dónde lo compro?
Sustrato específico; buffer; patrones de la enzima.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Cubetas; micropipetas; matraces.

Proveedores de Material de vidrio · Micropipetas y puntas.

Consumibles¿Dónde lo compro?
Puntas de pipeta; cubetas descartables.

Proveedores de Micropipetas y puntas.

Unidad
s · s · min
Rango de referencia
La ventana lineal suele ser de 1-5 min; verificar que el sustrato no se agote
Norma que describe la técnica
Recomendaciones IFCC / IUBMB para métodos enzimáticos
Edición y vigencia de la norma
Métodos y recomendaciones de la IFCC para bioquímica clínica, con trazabilidad a métodos de referencia. Acá no importa tanto la edición como que el método esté certificado y sea trazable: para HbA1c, la certificación NGSP se renueva todos los años.
Volumen de muestra
1 a 3 mL de la mezcla de reacción, o lo que pida la cubeta
Conservación y transporte
La reacción se lee en el momento y a temperatura controlada: 37 °C para enzimas clínicas. El sustrato y la enzima se guardan por separado a 4 °C hasta el momento de mezclar.
Límite de detección típico
1 U/L de actividad
Incertidumbre típica
±5 a 10%; la temperatura es la variable crítica
Área
Química analítica; Clínico/bioquímico; Biología molecular

Fecha de última actualización: 3/9/2026

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¿Quién lo hace?

5093 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

CITNOBA Pergamino, Buenos Aires · Público citnoba@conicet.gov.ar+54 (2477) 409-500sitio web
Centro INTI-Rosario Rosario, Santa Fe · Público consultas@inti.gob.ar0800 444 4004sitio web
LabFAUBA – Laboratorio de Servicios Analíticos Especiales (FAUBA) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público labfauba@agro.uba.ar(011) 5287-0533sitio web
Bureau Veritas Argentina Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Privado info.bvbna@bureauveritas.com011 4000-8000 int. 8114sitio web
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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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