Materia activa aniónica en detergentes por valoración de dos fases y determinación de la materia no sulfonada

Fundamento

El método de referencia es la valoración de dos fases: la muestra disuelta en agua se coloca en un recipiente con un solvente clorado inmiscible y con un indicador mixto formado por un colorante catiónico y uno aniónico. Se titula con una solución de un tensioactivo catiónico patrón agitando enérgicamente en cada agregado: mientras queda tensioactivo aniónico libre, este forma con el colorante catiónico un par iónico soluble en la fase orgánica, que se ve rosada; al llegar al punto final, el titulante catiónico desplaza al colorante y el par iónico pasa a formarse con el colorante aniónico, con lo que la fase orgánica vira a azul y la acuosa se aclara. El viraje es nítido y el operador lo juzga sobre la fase inferior. Con el volumen gastado y la masa molecular relativa del tensioactivo, determinada por separado, se calcula la materia activa. El resultado exige conocer esa masa molecular, porque el método cuenta moles y el rótulo declara masa. Se complementa con la determinación de la materia orgánica no sulfonada, que se extrae con éter de petróleo de la solución alcalina y representa la fracción que no aporta detergencia, y con la de los sulfatos inorgánicos, que son subproducto de la sulfonación y diluyen el producto.

Analito (qué se mide)

Tensioactivos aniónicos: alquilbencensulfonatos, alcoholes grasos sulfatados y sus mezclas

Matriz (en qué muestra)

Detergentes sintéticos en polvo y líquidos; materias primas tensioactivas; productos para lavado de ropa y de vajilla; champúes y productos de higiene personal; muestras de control de producción

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Buretas de precisión o titulador automático con agitación; balanza analítica; material de vidrio volumétrico clase A; equipo de extracción líquido-líquido; estufa; baño termostático.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Solución valorada de tensioactivo catiónico patrón; indicador mixto de colorantes catiónico y aniónico; solvente clorado de extracción; tensioactivo aniónico patrón para la normalización; éter de petróleo; hidróxido de sodio y ácidos valorados.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Ampollas de decantación con tapón esmerilado; matraces aforados y pipetas; embudos; portamuestras; campana de extracción.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Solventes y reactivos; material de vidrio; muestras.

Unidad

kg/kg · materia activa aniónica (% en masa) · masa molecular relativa empleada en el cálculo · materia orgánica no sulfonada (%) · sulfatos inorgánicos (%) · volumen de titulante y punto final observado

Rango de referencia

Los detergentes en polvo de uso doméstico declaran materias activas del orden de una a dos decenas de por ciento y los líquidos concentrados bastante más; el valor informado depende de la masa molecular adoptada, de modo que dos laboratorios con la misma titulación pueden diferir si usan masas distintas

Norma que lo exige

Las normas del organismo nacional regulador de medicamentos y productos médicos sobre productos domisanitarios, que exigen declarar la composición y el contenido de principio activo y verificarlo; las normas de rotulado y de defensa del consumidor sobre el contenido declarado; las normas de producto de detergentes, que fijan contenidos mínimos de materia activa por categoría; los requisitos de las compras públicas de productos de limpiezanorma argentina

Norma que describe la técnica

IRAM 25593, que fija la determinación de la materia activa aniónica por valoración directa de dos fases en detergentes sintéticos; IRAM 25604, sobre la determinación de la materia orgánica no sulfonada; IRAM 25606, sobre los sulfatos inorgánicos en ausencia de otras sales; IRAM 25612, sobre mezclas de alcoholes grasos sulfatados y alquilbencensulfonatos; las normas internacionales equivalentes de tensioactivosnorma argentina

Edición y vigencia de la norma

IRAM 25593:1998; IRAM 25604:1979; IRAM 25606:1985

Volumen de muestra

Destructivo. De 1 a 5 g de producto por determinación

Conservación y transporte

La masa molecular relativa que se usa en el cálculo se determina sobre la misma materia prima y se informa junto con el resultado, porque tomarla de una tabla genérica es la causa más común de discrepancias entre el fabricante y el control oficial. La agitación en cada agregado debe ser enérgica y luego hay que dejar separar las fases por completo antes de juzgar el color; un punto final leído con la emulsión sin romper se adelanta. Los solventes clorados se manejan en campana y se descartan como residuo peligroso.

Límite de detección típico

El método titrimétrico trabaja con contenidos desde fracciones de por ciento sobre la muestra pesada

Incertidumbre típica

Del orden del 1 al 2 % relativo en la materia activa; la masa molecular adoptada aporta la mayor contribución sistemática

Área

Química analítica; Materiales/industrial

Fecha de última actualización: 11/9/2026