Cómo lo mido
Lo que no se mide no existe
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Concentración · Materia activa de polvos jabonosos

Materia activa total en polvos jabonosos y polvos limpiadores con abrasivo

En un limpiador en polvo conviven jabón, detergente sintético y abrasivo, y el rótulo declara un activo que no se puede medir con una sola titulación. Separar cada fracción es lo que permite verificar la fórmula y explicar por qué un producto raya y otro no, que es el reclamo más común de estos artículos.

Química analíticaMateriales/industrialPolvos jabonosos y limpiadores en polvo; mezclas de jabón y detergente sintético; limpiadores con abrasivo; productos institucionales; lotes en control de recepción
Ficha en borrador. El contenido técnico está escrito pero las normas y los datos todavía no fueron verificados uno por uno.
Fundamento
La marcha separa las tres familias por solubilidad y por reactividad. El abrasivo insoluble —carbonato de calcio, sílice o feldespato molido— se separa por disolución del producto en agua o en alcohol y filtración, se seca y se pesa, y su granulometría y su dureza se determinan por tamizado y por identificación mineralógica, ya que son las que definen el poder de rayado sobre la superficie a limpiar. El jabón se distingue del detergente sintético aprovechando que se descompone con ácido liberando ácidos grasos insolubles, que se extraen y se pesan: esa es la materia activa jabonosa. El detergente sintético aniónico remanente se determina en la fase acuosa por valoración de dos fases. La materia activa total es la suma de ambas fracciones. Se determinan además la alcalinidad, el contenido de sales inorgánicas y la humedad, con lo que se cierra el balance de la fórmula. La evaluación del desempeño se completa con ensayos prácticos de poder de limpieza sobre superficies con suciedad normalizada y con la medición del rayado sobre placas de referencia, que es lo que la norma de producto limita para los limpiadores destinados a superficies delicadas.
Analito (qué se mide)
Materia activa total de polvos jabonosos y de polvos limpiadores
Matriz (en qué muestra)
Polvos jabonosos y limpiadores en polvo; mezclas de jabón y detergente sintético; limpiadores con abrasivo; productos institucionales; lotes en control de recepción
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Equipo de filtración y estufa; balanza analítica; equipo de titulación de dos fases; ampollas de decantación; tamizadora; microscopio para identificación del abrasivo; equipo de ensayo de rayado y de limpieza sobre placas.
Reactivos¿Dónde lo compro?
Ácidos de descomposición; solventes de extracción; solución valorada de tensioactivo catiónico e indicador mixto; alcohol etílico; placas y suciedades normalizadas.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Crisoles filtrantes; ampollas y matraces; tamices; placas de ensayo; portamuestras.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Reactivos y solventes; placas de ensayo; muestras.
Unidad
kg/kg · materia activa total y su reparto entre jabón y detergente sintético (%) · abrasivo insoluble (%) y su granulometría · alcalinidad y sales inorgánicas (%) · humedad (%) · rayado sobre placa de referencia
Rango de referencia
El poder de rayado depende de la dureza y del tamaño del abrasivo mucho más que de su cantidad, de modo que dos productos con el mismo porcentaje de insoluble pueden comportarse de manera opuesta sobre una superficie esmaltada
Norma que lo exige
Las normas del organismo regulador de productos domisanitarios sobre composición y rotulado; las normas de producto de limpiadores en polvo, que limitan el poder de rayado según la superficie de destino; las normas de defensa del consumidor ante daños a superficies; los pliegos de compra institucionalnorma argentina
Norma que describe la técnica
IRAM 25597, que fija el método de determinación de la materia activa en polvos jabonosos y polvos limpiadores; IRAM 25593, aplicable a la fracción de detergente sintético aniónico; IRAM 5561, aplicable a la fracción jabonosa; las normas internacionales equivalentes sobre limpiadores con abrasivo y su poder de rayadonorma argentina
Edición y vigencia de la norma
IRAM 25597 vigente; IRAM 25593:1998; IRAM 5561:2012
Volumen de muestra
Destructivo. De 5 a 20 g de producto por marcha
Conservación y transporte
El abrasivo se separa por filtración sin moler ni triturar la muestra, porque cualquier molienda cambia su granulometría y con ella la evaluación del rayado, que es el dato que más importa en estos productos. La fracción insoluble se lava hasta eliminar el activo adherido antes de secar y pesar. Los ensayos de rayado se hacen sobre placas del mismo lote y con la misma presión y número de pasadas, dado que el resultado es comparativo.
Límite de detección típico
Los métodos gravimétricos y titrimétricos responden a contenidos desde fracciones de por ciento
Incertidumbre típica
Del orden del 3 al 5 % relativo en cada fracción; el balance contra el cien por ciento es el control de la marcha
Área
Química analítica; Materiales/industrial

Fecha de última actualización: 11/9/2026

¿Quién lo hace?

441 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

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Centro INTI-Rosario Rosario, Santa Fe · Público consultas@inti.gob.ar0800 444 4004sitio web
CERELA (Centro de Referencia para Lactobacilos, CONICET) San Miguel de Tucumán, Tucumán · Público crlstan@cerela.org.ar+54 0381 4310465 / 4311720 / 4846366 / 4846374sitio web
INQUISUR (Instituto de Química del Sur, CONICET-UNS) Bahía Blanca, Buenos Aires · Público inquisur@inquisur-conicet.gob.ar+54 0291 4595101 Int. 3506/62sitio web
Laboratorio de Suelos - Departamento de Ecología Agraria Río Cuarto, Córdoba · Público mbongiovanni@ayv.unrc.edu.ar+54 (0358) 4676206 / 4676408sitio web
Laboratorio de Aguas - Facultad de Ciencias Agropecuarias Oro Verde, Entre Ríos · Público labaguas.fca@uner.edu.ar0343-4975083 / 0343-4975075 / 343-4616467sitio web
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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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