Materia soluble en agua

Fundamento

La materia soluble en agua del cuero es todo lo que se lava: sales neutras de la curtición, curtientes no fijados, azúcares y productos solubles de la terminación. Se determina por extracción con agua en condiciones normalizadas de temperatura, tiempo y relación muestra-agua, y pesada del residuo seco del extracto. Un valor alto indica que el cuero no se lavó bien, y eso no es un detalle: las sales que quedan atraen humedad, provocan eflorescencias blancas en la superficie, corroen los herrajes y pueden irritar la piel del usuario. Es un ensayo de requisito en las especificaciones de cuero para calzado y marroquinería.

Analito (qué se busca)

Materia soluble en agua

Matriz (en qué muestra)

Cueros curtidos y terminados; cueros con eflorescencias salinas en la superficie; cueros para tapicería y para calzado; partidas con manchas blancas tras el almacenamiento; cueros en control de proceso

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Agitadores con control de temperatura; equipo de filtración; estufa; balanza analítica; molino de muestras.

Proveedores de Baños, agitación y homogeneización · Estufas, muflas y hornos · Filtración y purificación de agua.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Agua destilada.

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Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Frascos de extracción; papel de filtro; cápsulas de evaporación; desecador.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Papel de filtro; cápsulas; muestra molida.

Unidad

kg/kg

Rango de referencia

Las especificaciones de cueros para usos exigentes limitan las sales solubles a valores bajos y fijan un pH del extracto que no debe caer por debajo de un umbral, porque la acidez residual hidroliza el colágeno de manera lenta y el cuero se vuelve quebradizo con los años

Norma que lo exige

Las normas de producto de cueros, que limitan las sales solubles por su efecto sobre el aspecto y sobre la estabilidad; las condiciones de los contratos de compraventa y los reclamos por eflorescencia; las normas sobre cueros para tapicería de uso automotor y para calzado; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina

Norma que describe la técnica

IRAM 8505, que fija la determinación de materia soluble en agua, materia inorgánica soluble y materia orgánica soluble, e IRAM 8556 para la preparación de la muestranorma argentina

Edición y vigencia de la norma

IRAM 8505:2023; IRAM 8551:1971; IRAM 8556:2022

Volumen de muestra

Destructivo. De 5 a 20 g de muestra molida por determinación

Conservación y transporte

La extracción se hace con la relación entre muestra y agua, la temperatura y el tiempo que fija el método, porque cualquiera de las tres cambia cuánto se disuelve y los resultados dejan de ser comparables. El extracto se filtra en caliente o en frío según lo indicado, dado que algunas sales precipitan al enfriar. El pH se mide sobre el extracto recién preparado, ya que el contacto con el aire lo modifica. La muestra molida se conserva cerrada hasta el momento de la extracción.

Área

Química analítica; Materiales/industrial

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Fecha de última actualización: 5/10/2026

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