Materiales volátiles y cenizas sulfatadas e insolubles en agua del cuero

Fundamento

Los materiales volátiles se determinan por secado en estufa a temperatura controlada hasta masa constante sobre la muestra molida y homogeneizada; el resultado se expresa como porcentaje sobre muestra tal cual y es el que permite referir todos los demás resultados a sustancia seca. Las cenizas sulfatadas se obtienen calcinando la muestra tras humectarla con ácido sulfúrico, que convierte los cationes en sulfatos estables y evita la pérdida de cloruros y la volatilización de óxidos; el resultado incluye el cromo del curtido, las cargas minerales y las sales de los procesos de ribera. Las cenizas insolubles en agua se determinan lavando las cenizas con agua caliente y volviendo a calcinar el residuo insoluble, lo que separa las sales solubles —que provienen del piquelado y de los baños— de las cargas y de los óxidos metálicos verdaderamente incorporados. La diferencia entre ambas cenizas es en sí misma un dato de proceso. En cueros curtidos al cromo se calcula el contenido de óxido de cromo a partir de las cenizas o por determinación específica, y con la sustancia dérmica se obtiene la relación entre cromo y colágeno, que describe el grado de curtido y es lo que gobierna la estabilidad hidrotérmica del material.

Analito (qué se mide)

Materiales volátiles, cenizas sulfatadas y cenizas insolubles en agua del cuero

Matriz (en qué muestra)

Cueros curtidos al cromo y al vegetal; costras y cueros terminados; cueros con cargas minerales; partidas en control de recepción; cueros con reclamos por peso

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Estufa con control de temperatura; mufla con rampa programable; crisoles de porcelana o de platino; desecador; balanza analítica; molino de muestras; equipo de filtración; campana de extracción.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Ácido sulfúrico concentrado; agua destilada caliente; papel de filtro sin cenizas; patrones de referencia de cuero.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Crisoles y pinzas; desecador con desecante activo; papel de filtro; portamuestras.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Reactivos; crisoles; muestras molidas.

Unidad

kg/kg · materiales volátiles (%) sobre muestra tal cual · cenizas sulfatadas totales (%) · cenizas insolubles en agua (%) y sales solubles por diferencia · óxido de cromo calculado (%) · resultados referidos a sustancia seca

Rango de referencia

La humedad del cuero varía de manera importante con el ambiente de almacenamiento, y por eso los resultados analíticos se informan siempre referidos a sustancia seca; comparar porcentajes sobre muestra tal cual entre laboratorios con distinta atmósfera es una fuente segura de desacuerdo

Norma que lo exige

Las normas de producto de cueros, que fijan límites de cenizas y de humedad por tipo; las condiciones de los contratos de compraventa, donde la humedad incide de manera directa sobre el precio por kilogramo; las normas de rotulado y de designación de cueros; las normas de acreditación del laboratorionorma argentina

Norma que describe la técnica

IRAM 8502, que fija la determinación de materiales volátiles en cueros; IRAM 8504, sobre la determinación de las cenizas totales sulfatadas y de las cenizas sulfatadas insolubles en agua; IRAM 8554, sobre la determinación de las cenizas insolubles en agua; IRAM 8556, sobre la preparación de la muestra para el análisis químiconorma argentina

Edición y vigencia de la norma

IRAM 8502:2023; IRAM 8504:2023; IRAM 8554:1971; IRAM 8556:2022

Volumen de muestra

Destructivo. De 2 a 10 g de muestra molida por determinación

Conservación y transporte

La muestra se muele y se homogeneiza y se guarda en frasco cerrado, porque el cuero equilibra su humedad con el aire en horas y la determinación de volátiles hecha sobre material que estuvo abierto no representa a la partida. La calcinación se hace con rampa lenta y con la muestra previamente carbonizada, dado que un calentamiento brusco proyecta material fuera del crisol. Los crisoles se llevan a masa constante antes de usar y se enfrían en desecador antes de cada pesada.

Límite de detección típico

El método gravimétrico responde a contenidos desde centésimas de por ciento sobre la muestra pesada

Incertidumbre típica

Del orden del 2 % relativo en volátiles y del 3 al 5 % en cenizas; la homogeneidad de la muestra molida es la fuente dominante

Área

Química analítica; Materiales/industrial

Fecha de última actualización: 11/9/2026