Concentración
Materias solubles en acetona en plásticos fenólicos por extracción
Una pieza fenólica mal curada libera fenol y amoníaco, que huelen, irritan y migran; un poliestireno con estireno residual alto transmite olor y sabor al alimento que envasa. Estos análisis miden justamente lo que quedó sin reaccionar, que es el indicador directo de un curado o de una polimerización incompletos.
- Fundamento
- La fracción soluble en acetona de un plástico fenólico es, básicamente, lo que no quedó unido a la red tridimensional de la resina: monómeros sin reaccionar, oligómeros de bajo peso molecular y aditivos extraíbles. Medirla es una forma indirecta y muy sensible de evaluar el grado de curado, porque una resina bien entrecruzada es insoluble y una mal curada entrega bastante material al solvente. El procedimiento es una extracción gravimétrica: se muele la muestra a un tamaño definido, porque el tamaño de partícula cambia el rendimiento de la extracción y por eso está especificado, se extrae con acetona en un equipo de reflujo continuo durante un tiempo fijo, se evapora el solvente y se pesa el residuo. El resultado se expresa como porcentaje en masa de la muestra seca. Dos detalles deciden la reproducibilidad: el secado previo de la muestra, porque el agua se contabilizaría como masa, y el tiempo de extracción, porque la curva de extraído contra tiempo no llega a una meseta neta.
- Analito (qué se busca)
- materias solubles en acetona
- Matriz (en qué muestra)
- Piezas moldeadas de plásticos fenólicos y aminoplásticos; materiales de moldeo en polvo; poliestireno no modificado en gránulos y en artículos; envases y vajilla de poliestireno; material en control de curado y en habilitación para contacto con alimentos
- Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
- Equipo de destilación por arrastre con vapor y de destilación alcalina con trampa; extractor Soxhlet; molino de corte con criogenia cuando el material es tenaz; tituladores; espectrofotómetro ultravioleta visible; estufa; balanza analítica; campana de extracción.
- Reactivos¿Dónde lo compro?
- Solución de Wijs y reactivos yodométricos; bromato y bromuro para la valoración de fenoles; ácidos y álcalis valorados; acetona, metanol y alcohol etílico de calidad analítica; indicadores; patrones de fenol y de estireno.
- Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
- Matraces, refrigerantes y buretas; cartuchos de extracción; papel de filtro; planillas de masas y de volúmenes de titulación; recipientes de descarte de solventes.
- Consumibles¿Dónde lo compro?
- Solventes y reactivos; muestra molida; cartuchos.
- Unidad
- kg/kg · % en masa sobre muestra seca
- Norma que lo exige
- El Código Alimentario y las disposiciones de la autoridad sanitaria sobre materiales en contacto con alimentos, que limitan el monómero residual y los componentes migrables; las normas de producto de materiales de moldeo fenólicos y de poliestireno; las especificaciones de compra y los certificados de lote; las normas de higiene y seguridad para el manejo de fenol y de solventesnorma argentina
- Norma que describe la técnica
- IRAM 13308, que fija la determinación del contenido de fenoles libres en piezas moldeadas de plásticos fenólicos; IRAM 13309 e IRAM 13312, sobre la determinación cuantitativa y cualitativa de amoníaco libre y de bases volátiles; IRAM 13311, sobre las materias solubles en acetona en materiales de moldeo fenólicos; IRAM 13307, sobre las materias solubles en metanol del poliestireno no modificado; IRAM 13310, sobre la determinación con solución Wijs del contenido de estireno en poliestireno no modificadonorma argentina
- Edición y vigencia de la norma
- IRAM 13308:1977; IRAM 13309:1962; IRAM 13312:1962; IRAM 13311:1970; IRAM 13307:1962; IRAM 13310:1962
- Volumen de muestra
- Destructivo. De 2 a 20 g de material molido según el ensayo
- Conservación y transporte
- El material se muele fino y se homogeneiza, porque una molienda gruesa deja el interior de las partículas sin extraer y todos los resultados salen bajos: es el error dominante de estos métodos. Se muele sin sobrecalentar, ya que el calor volatiliza justamente lo que se quiere medir. El fenol es corrosivo y tóxico por contacto y los solventes son inflamables: todo el trabajo se hace en campana y con la protección correspondiente.
- Límite de detección típico
- Los métodos clásicos alcanzan contenidos desde centésimas de por ciento
- Incertidumbre típica
- Del orden del 5 al 10 % relativo, dominada por la extracción y por la homogeneidad de la molienda
- Área
- Química analítica; Materiales/industrial; Toxicología
Fecha de última actualización: 1/10/2026
Ficha N.º 4227 · ¿Ves algo para corregir? Escribinos
¿Quién lo hace?
472 laboratorios trabajan en estas áreas.
Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.
…y 442 laboratorios más en estas áreas. Buscalos con los filtros.
Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.
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