Muestreo microbiológico de aire de interiores por impactación y sedimentación

Fundamento

El muestreador aspira un volumen conocido de aire y lo impacta sobre la superficie de un medio de cultivo; las partículas con microorganismos quedan retenidas y desarrollan colonias al incubar. Se muestrea también el aire exterior como referencia, porque lo que importa es la relación interior-exterior.

Analito (qué se mide)

Hongos y bacterias en aire de interiores

Matriz (en qué muestra)

Aire de oficinas; viviendas; establecimientos de salud

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Muestreador de aire por impactación con caudal calibrado; estufas a 25 y 35 °C; lupa; cabina de bioseguridad.

Reactivos¿Dónde lo compro?

Agar Sabouraud con cloranfenicol; agar dicloran-glicerol; agar tripticasa de soja.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Placas de Petri de 90 mm; pinzas; termohigrómetro.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Placas con medio; medios de cultivo.

Unidad

UFC/m³ · UFC por placa · relación interior/exterior

Rango de referencia

No hay límite legal en Argentina; se usa como criterio que el interior no supere al exterior y que no haya especies dominantes

Norma que describe la técnica

ISO 16000-18; ACGIH Bioaerosols manualnorma internacional

Edición y vigencia de la norma

ISO 16000-18:2011, vigente

Volumen de muestra

100 a 500 L de aire por punto, según la carga esperada

Conservación y transporte

Las placas viajan selladas y refrigeradas a 4 °C, y se incuban dentro de las 24 horas. Hay que muestrear el exterior el mismo día y a la misma hora: sin esa referencia, un recuento interior no significa nada. Se registran temperatura, humedad y condiciones de ventilación del ambiente.

Límite de detección típico

1 UFC por placa, que con 500 L equivale a 2 UFC/m³

Incertidumbre típica

Distribución de Poisson; la eficiencia de impactación del muestreador suma su propio error

Área

Ambiental; Microbiología; Higiene y seguridad

Fecha de última actualización: 8/9/2026