Lo que no se mide no existe
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Concentración

Tensioactivo residual

Mide lo que queda del tensioactivo mismo, y por eso responde a una pregunta distinta de la del consumo de oxígeno: puede desaparecer la molécula —y con ella la espuma y la toxicidad para los peces— sin que esté mineralizada. La diferencia entre las dos lecturas es justamente lo interesante, porque señala productos de degradación que persisten. Es además la determinación que se usa en el control de un efluente real de lavadero, donde no hay ensayo de biodegradabilidad sino un límite de vertido.

AmbientalEfluentesQuímica analíticaTensioactivos aniónicos, catiónicos y no iónicos; detergentes formulados; productos con declaración de biodegradabilidad; inóculos de lodo activado; efluentes de lavaderos
Fundamento
El tensioactivo residual es el otro camino para medir la biodegradación: en lugar de seguir el consumo de oxígeno, se mide cuánto tensioactivo queda. Se determina por los métodos específicos de cada tipo, azul de metileno para los aniónicos, tiocianato de cobalto para los no iónicos, titulación con tensioactivo de carga opuesta para los catiónicos. La diferencia conceptual con el ensayo respirométrico es importante y conviene decirla: la desaparición del tensioactivo prueba biodegradación primaria, es decir que perdió su estructura activa, pero no que se haya mineralizado por completo, que es lo que exige la biodegradabilidad última.
Analito (qué se busca)
Tensioactivo residual
Matriz (en qué muestra)
Tensioactivos aniónicos, catiónicos y no iónicos; detergentes formulados; productos con declaración de biodegradabilidad; inóculos de lodo activado; efluentes de lavaderos
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Respirómetros cerrados o sistemas de captura de dióxido de carbono; incubadora con control de temperatura y oscuridad; agitadores; equipo de titulación; analizador de carbono orgánico total; espectrofotómetro.

Proveedores de Cultivo y microbiología · Baños, agitación y homogeneización · Espectrofotometría UV-Vis.

Reactivos¿Dónde lo compro?
Medio mineral normalizado; inóculo de lodo activado; reactivos de determinación de tensioactivos aniónicos por azul de metileno y de no iónicos; patrones del tensioactivo en estudio; solventes de extracción.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Frascos de incubación; material volumétrico; ampollas de decantación para la determinación de aniónicos; filtros; registro del inóculo.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Medios y reactivos; inóculo; patrones; muestra.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Unidad
kg/kg
Norma que lo exige
Las normas ambientales sobre vertido de efluentes, que limitan los tensioactivos en los cuerpos receptores; las normas del organismo regulador de productos domisanitarios sobre declaraciones de biodegradabilidad en el rótulo; las normas de defensa del consumidor sobre publicidad ambiental, que exige respaldo de las afirmaciones; los pliegos de compra pública con criterios ambientalesnorma argentina
Norma que describe la técnica
IRAM 25610, para el grado de biodegradabilidad última de agentes tensioactivos, y los métodos normalizados de determinación de tensioactivos aniónicos y no iónicos en aguanorma argentina
Edición y vigencia de la norma
IRAM 25610:2017
Volumen de muestra
Destructivo. De 1 a 3 litros de medio por serie de ensayo
Conservación y transporte
El inóculo se toma de una planta que trate efluentes predominantemente domésticos y se acondiciona y se caracteriza antes de usarlo, porque un inóculo pobre o adaptado a otra cosa produce resultados que no se reproducen. Los controles —blanco de inóculo, referencia biodegradable y control de toxicidad— se corren siempre y su resultado valida o anula la serie completa. La concentración del ensayo se elige por debajo del umbral tóxico para el inóculo. Los frascos se mantienen en oscuridad y a temperatura constante durante todo el período.
Área
Ambiental; Efluentes; Química analítica

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Fecha de última actualización: 5/10/2026

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¿Quién lo hace?

528 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

Melacrom Mercedes, Buenos Aires · Privado laboratorio@melacrom.com.ar(54) 2324-430928 / 422491sitio web
Proanalisis S.A. Ciudad Autónoma de Buenos Aires / Bella Vista, CABA · Privado comercial@proanalisis.com.ar+54 11 4777 6333sitio web
Laboratorio de Alta Complejidad – Universidad Nacional de Chilecito Los Sarmientos (Chilecito), La Rioja · Público mmartinez@undec.edu.ar03825427200/Int. 2149sitio web
INTI - Sede Central (Parque Tecnológico Miguelete) San Martín, Buenos Aires · Público consultas@inti.gob.ar0800 444 4004 / +54 11 4724-6200sitio web
Centro INTI-Rosario Rosario, Santa Fe · Público consultas@inti.gob.ar0800 444 4004sitio web
INQUISUR (Instituto de Química del Sur, CONICET-UNS) Bahía Blanca, Buenos Aires · Público inquisur@inquisur-conicet.gob.ar+54 0291 4595101 Int. 3506/62sitio web
INA — Subgerencia Laboratorio de Calidad de Aguas (SLCA) Ezeiza, Buenos Aires · Público slca@ina.gov.ar(54 11) 4480-4500 ext. 1401 / 1420sitio web
LABAC S.A. (Laboratorio Ambiental y Ocupacional) Rosario, Santa Fe · Privado labac@labac-web.com.ar+54 341 411-1357 / +54 341 767-0010sitio web
Alimentaria San Martín S.R.L. (ASM Lab) General San Martín, Buenos Aires · Privado info@asmlab.com.ar+54 11 4754-0784 / +54 11 4755-2049sitio web
LabFAUBA – Laboratorio de Servicios Analíticos Especiales (FAUBA) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público labfauba@agro.uba.ar(011) 5287-0533sitio web

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