Titulación potenciométrica automática

Fundamento

En vez de mirar un cambio de color, se sigue el potencial de un electrodo mientras se agrega el titulante. La curva de potencial contra volumen tiene un salto brusco en el punto de equivalencia, y el equipo lo detecta calculando la derivada.

Analito (qué se mide)

Analitos en matrices complejas o coloreadas

Matriz (en qué muestra)

Alimentos; efluentes; productos industriales

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Titulador automático con bureta motorizada, agitador y electrodos específicos (pH, plata, redox, iones).

Reactivos¿Dónde lo compro?

Titulantes valorados; patrones primarios; soluciones de acondicionamiento de electrodos.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Vasos de titulación; electrodos; pipetas aforadas.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Electrodos; titulantes; patrones.

Unidad

Depende del analito · mg/L · % m/m · meq/L

Rango de referencia

Cubre acidez, alcalinidad, cloruros, índice de yodo y muchos otros

Norma que lo exige

No corresponde: es una técnica instrumental de uso general; la obligación surge de la norma del producto sobre el que se aplicanorma internacional

Norma que describe la técnica

ASTM E1004; ISO 6353; USP <541>norma internacional

Edición y vigencia de la norma

USP <541>, vigente

Volumen de muestra

10 a 100 mL, o la masa que dé un consumo de titulante razonable

Conservación y transporte

Según lo que pida el analito. La ventaja sobre la titulación visual es que la muestra puede estar coloreada o turbia sin que eso afecte el resultado. Los electrodos se guardan hidratados en su solución de conservación: un electrodo seco tarda horas en volver a responder bien.

Límite de detección típico

0,1% del valor titulado

Incertidumbre típica

±0,2 a 0,5%: mejor que la titulación visual porque elimina el criterio del operador

Área

Química analítica; Alimentos y bebidas; Ingeniería

Fecha de última actualización: 8/9/2026