Lo que no se mide no existe
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Concentración

Determinación de agua por titulación de Karl Fischer

El agua residual condiciona la estabilidad y la vida útil, sobre todo en liofilizados y sales higroscópicas.

FarmacéuticoQuímica analíticaPrincipio activo; excipientes; liofilizados
Fundamento
El agua reacciona estequiométricamente con yodo y dióxido de azufre en medio alcohólico con base. En el modo volumétrico se titula con reactivo de yodo conocido; en el coulométrico el yodo se genera electroquímicamente y se mide la carga consumida.
Analito (qué se busca)
Agua
Matriz (en qué muestra)
Principio activo; excipientes; liofilizados
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Titulador Karl Fischer volumétrico o coulométrico; horno de evaporación para muestras insolubles; balanza analítica.

Proveedores de Estufas, muflas y hornos · Balanzas y pesaje · Titulación y volumetría.

Reactivos¿Dónde lo compro?
Reactivo Karl Fischer; metanol o solvente específico; estándar de agua certificado; tartrato de sodio dihidratado.

Proveedores de Reactivos y solventes · Titulación y volumetría.

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Jeringas; septos; viales.
Consumibles¿Dónde lo compro?
Reactivo KF; tamiz molecular; desecante.

Proveedores de Reactivos y solventes · Suelos y agro.

Unidad
% m/m · ppm · mg de agua
Rango de referencia
Según monografía; el coulométrico llega a decenas de ppm
Norma que lo exige
Farmacopea Argentina 8.ª ed.argentina e internacional
Norma que describe la técnica
USP <921>; Ph. Eur. 2.5.12argentina e internacional
Edición y vigencia de la norma
Farmacopea Argentina, 8ª edición, vigente por Disposición ANMAT. Se actualiza por suplementos y por disposiciones que incorporan o reemplazan monografías: hay que trabajar con el texto vigente al momento del ensayo, no con la edición impresa.
Volumen de muestra
0,1 a 10 g según el contenido de agua esperado
Conservación y transporte
Vial sellado con septum, llenado al ras. La muestra se toma con jeringa a través del septum. Cualquier contacto con el aire agrega agua: es el ensayo más sensible al manipuleo de toda la farmacopea.
Límite de detección típico
10 µg de agua por vía culombimétrica; 100 µg por volumétrica
Incertidumbre típica
±1 a 3% del valor
Área
Farmacéutico; Química analítica

Fecha de última actualización: 3/9/2026

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