Concentración
Determinación de agua por titulación de Karl Fischer
El agua residual condiciona la estabilidad y la vida útil, sobre todo en liofilizados y sales higroscópicas.
- Fundamento
- El agua reacciona estequiométricamente con yodo y dióxido de azufre en medio alcohólico con base. En el modo volumétrico se titula con reactivo de yodo conocido; en el coulométrico el yodo se genera electroquímicamente y se mide la carga consumida.
- Analito (qué se busca)
- Agua
- Matriz (en qué muestra)
- Principio activo; excipientes; liofilizados
- Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
- Titulador Karl Fischer volumétrico o coulométrico; horno de evaporación para muestras insolubles; balanza analítica.
Proveedores de Estufas, muflas y hornos · Balanzas y pesaje · Titulación y volumetría.
- Reactivos¿Dónde lo compro?
- Reactivo Karl Fischer; metanol o solvente específico; estándar de agua certificado; tartrato de sodio dihidratado.
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- Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
- Jeringas; septos; viales.
- Consumibles¿Dónde lo compro?
- Reactivo KF; tamiz molecular; desecante.
Proveedores de Reactivos y solventes · Suelos y agro.
- Unidad
- % m/m · ppm · mg de agua
- Rango de referencia
- Según monografía; el coulométrico llega a decenas de ppm
- Norma que lo exige
- Farmacopea Argentina 8.ª ed.argentina e internacional
- Norma que describe la técnica
- USP <921>; Ph. Eur. 2.5.12argentina e internacional
- Edición y vigencia de la norma
- Farmacopea Argentina, 8ª edición, vigente por Disposición ANMAT. Se actualiza por suplementos y por disposiciones que incorporan o reemplazan monografías: hay que trabajar con el texto vigente al momento del ensayo, no con la edición impresa.
- Volumen de muestra
- 0,1 a 10 g según el contenido de agua esperado
- Conservación y transporte
- Vial sellado con septum, llenado al ras. La muestra se toma con jeringa a través del septum. Cualquier contacto con el aire agrega agua: es el ensayo más sensible al manipuleo de toda la farmacopea.
- Límite de detección típico
- 10 µg de agua por vía culombimétrica; 100 µg por volumétrica
- Incertidumbre típica
- ±1 a 3% del valor
- Área
- Farmacéutico; Química analítica
Fecha de última actualización: 3/9/2026
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