Concentración
Dietilenglicol en glicerina, propilenglicol y jarabes
La sustitución de glicerina por dietilenglicol en jarabes pediátricos mató a cientos de chicos en varios países, y el fraude se repite cada década porque es barato, se ve igual y sabe dulce. La lección operativa es concreta: el ensayo tiene que hacerse sobre cada tambor de excipiente que entra, no sobre el producto terminado ni sobre el certificado del proveedor, que es justamente lo que se falsifica.
- Fundamento
- La muestra se inyecta directamente en cromatografía gaseosa con patrón interno; la capa delgada sirve como ensayo límite y el infrarrojo portátil, como verificación de identidad en la recepción, antes de descargar el tambor. Lo que la farmacopea exige es un ensayo límite sobre cada lote de excipiente que entra, no sobre el producto terminado.
- Analito (qué se busca)
- Dietilenglicol
- Matriz (en qué muestra)
- Glicerina y propilenglicol como materia prima; soluciones de sorbitol y jarabes; jarabes pediátricos y soluciones orales; preparaciones magistrales líquidas; excipientes de importación; productos terminados de vigilancia
- Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
- Cromatógrafo gaseoso con detector de ionización de llama y acoplado a espectrometría de masas; equipo de cromatografía en capa delgada; espectrómetro infrarrojo portátil o de laboratorio; campana de extracción; balanza analítica.
Proveedores de Balanzas y pesaje · Seguridad y protección · Infrarrojo y NIR.
- Reactivos¿Dónde lo compro?
- Patrón certificado de dietilenglicol; patrón interno; solventes de calidad cromatográfica; placas de capa delgada y reactivos de revelado; material de referencia de glicerina.
Proveedores de Reactivos y solventes · Patrones y materiales de referencia.
- Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
- Viales de inyección; matraces aforados; jeringas; placas de capa delgada; cubas de desarrollo; pipetas; registro del proveedor y del lote del excipiente.
Proveedores de Material de vidrio.
- Consumibles¿Dónde lo compro?
- Solventes y patrones; viales; placas; guantes; gases.
Proveedores de Reactivos y solventes.
- Unidad
- kg/kg · porcentaje de dietilenglicol y de etilenglicol (%) · identidad del excipiente confirmada por infrarrojo · número de envases ensayados sobre el total recibido
- Rango de referencia
- La farmacopea fija un límite muy bajo en glicerina y en propilenglicol; en jarabes el criterio tiende a la ausencia
- Norma que lo exige
- La Farmacopea Argentina, en las monografías de glicerina, propilenglicol y sorbitol, que incluyen el ensayo límite de dietilenglicol y etilenglicol; las disposiciones de la autoridad regulatoria nacional y las alertas internacionales que obligan a verificar la identidad y la pureza de estos excipientes en cada envase recibido; las buenas prácticas de fabricación y de elaboración de preparaciones magistrales; las guías de la Organización Mundial de la Salud tras los episodios de intoxicaciónnorma argentina
- Norma que describe la técnica
- La Farmacopea Argentina y las farmacopeas de referencia en las monografías de glicerina, propilenglicol, sorbitol y polietilenglicoles, con los ensayos límite de dietilenglicol y etilenglicol por cromatografía gaseosa y por cromatografía en capa delgada; las guías y alertas de la Organización Mundial de la Salud y de las agencias regulatorias sobre contaminación de jarabesnorma argentina
- Edición y vigencia de la norma
- Farmacopea Argentina y farmacopeas de referencia en sus ediciones vigentes; alertas y guías de la Organización Mundial de la Salud vigentes
- Volumen de muestra
- Destructivo. Unos pocos mililitros por envase, pero se ensayan todos los envases de la partida
- Conservación y transporte
- La toma de muestra se hace de cada envase recibido, con material limpio y seco, y se identifica con el número de envase, no del lote; esa trazabilidad es lo que permite bloquear el tambor adulterado si aparece. Los excipientes son higroscópicos y se guardan bien cerrados. Las muestras se analizan sin demora y se conserva una contramuestra de cada envase. Ante un resultado positivo se bloquea toda la partida, se notifica de inmediato a la autoridad y se activa el procedimiento de alerta, porque el producto puede estar ya en circulación.
- Límite de detección típico
- Del orden del 0,01 % por cromatografía gaseosa, muy por debajo del límite de la monografía
- Incertidumbre típica
- Del orden del 5 al 10 % relativo; el resultado es categórico frente al límite y la decisión no admite margen
- Área
- Farmacéutico; Toxicología
Fecha de última actualización: 1/10/2026
Ficha N.º 3843 · ¿Ves algo para corregir? Escribinos
¿Quién lo hace?
85 laboratorios trabajan en estas áreas.
Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.
…y 55 laboratorios más en estas áreas. Buscalos con los filtros.
Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.
Otras técnicas de Farmacéutico
- Espectrofotometría UV-Visible (UV-Vis)
- Espectroscopía de Absorción Atómica (AAS)
- Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC)
- Cromatografía Gaseosa (GC)
- Espectroscopía Infrarroja (FTIR)
- Espectrofluorimetría
- Difracción láser
- Dispersión dinámica de luz (DLS)
- Zona de detección eléctrica (principio Coulter)
- Análisis dinámico de imagen
- Punto de burbuja (bubble point)
- Punto de fusión por método capilar (bloque metálico o baño de Thiele)
- Calorimetría diferencial de barrido (DSC)
- Rango de destilación (método farmacopeico)
- Registro continuo con datalogger de temperatura
- Perfilado térmico de procesos (dataloggers inalámbricos y termopares en producto)
- Tiempo de retención en HPLC
- Ensayo de disolución (aparatos de canastilla o paleta)
- Ensayo de desintegración
- Determinación de la vida media de eliminación (farmacocinética)
- Estudios de estabilidad (tiempo real y acelerada)
- Pesada en microbalanza / ultramicrobalanza
- Titulación Karl Fischer (volumétrica o culombimétrica)
- Pérdida por secado según farmacopea