Concentración · Glicoles contaminantes en excipientes líquidos
Dietilenglicol y etilenglicol en glicerina, propilenglicol y jarabes
La sustitución de glicerina por dietilenglicol en jarabes pediátricos mató a cientos de niños en varios países, incluida la Argentina en el episodio del propóleo y otros casos internacionales recientes. Es un fraude de materia prima que se repite cada década porque el dietilenglicol es barato, se ve igual y sabe dulce. Este ensayo, hecho en cada envase recibido, es la única barrera efectiva y las farmacopeas lo exigen.
- Fundamento
- El método de referencia es la cromatografía gaseosa con detector de ionización de llama o acoplada a espectrometría de masas: la muestra se diluye en un solvente adecuado, se agrega un patrón interno y se inyecta en una columna capaz de separar el dietilenglicol y el etilenglicol de la glicerina y del propilenglicol, que están en concentración enormemente mayor; la elección de columna y de programa de temperatura es lo que hace posible la separación, y las farmacopeas la especifican. La cuantificación se hace por patrón interno contra una curva. Para el tamizaje rápido en recepción existe además el ensayo por cromatografía en capa delgada que las farmacopeas incorporaron, que no necesita instrumental y detecta el adulterante al nivel de interés, pensado justamente para laboratorios sin cromatógrafo, y la identificación por espectroscopía infrarroja del envase, que confirma que el líquido es glicerina y no otra cosa. El punto normativo central es que el ensayo se hace sobre cada envase recibido y no sobre una muestra compuesta del lote, porque el fraude suele consistir en unos pocos tambores adulterados dentro de una partida legítima, y una muestra compuesta los diluye por debajo del límite. Esa exigencia de identidad envase por envase es la lección que dejaron los episodios de intoxicación masiva.
- Analito (qué se mide)
- Dietilenglicol y etilenglicol en glicerina, propilenglicol, sorbitol y en los productos que los contienen
- Matriz (en qué muestra)
- Glicerina y propilenglicol como materia prima; soluciones de sorbitol y jarabes; jarabes pediátricos y soluciones orales; preparaciones magistrales líquidas; excipientes de importación; productos terminados de vigilancia
- Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
- Cromatógrafo gaseoso con detector de ionización de llama y acoplado a espectrometría de masas; equipo de cromatografía en capa delgada; espectrómetro infrarrojo portátil o de laboratorio; balanza analítica; campana de extracción.
- Reactivos¿Dónde lo compro?
- Patrones de dietilenglicol y etilenglicol; patrón interno; solventes de calidad cromatográfica; placas de capa delgada y reactivos de revelado; gases de alta pureza; material de referencia de glicerina.
- Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
- Viales de inyección; matraces aforados; jeringas; placas de capa delgada; cubas de desarrollo; pipetas.
- Consumibles¿Dónde lo compro?
- Solventes y patrones; viales; placas; guantes; gases.
- Unidad
- kg/kg · porcentaje de dietilenglicol y de etilenglicol (%) · identidad del excipiente confirmada por infrarrojo · número de envases ensayados sobre el total recibido
- Rango de referencia
- Las monografías fijan el límite en el orden del 0,1 % para la suma de dietilenglicol y etilenglicol en glicerina y propilenglicol; los productos implicados en las intoxicaciones contenían decenas de por ciento, es decir órdenes de magnitud por encima
- Norma que lo exige
- La Farmacopea Argentina, en las monografías de glicerina, propilenglicol y sorbitol, que incluyen el ensayo límite de dietilenglicol y etilenglicol; las disposiciones de la autoridad regulatoria nacional y las alertas internacionales que obligan a verificar la identidad y la pureza de estos excipientes en cada envase recibido; las buenas prácticas de fabricación y de elaboración de preparaciones magistrales; las guías de la Organización Mundial de la Salud tras los episodios de intoxicaciónnorma argentina
- Norma que describe la técnica
- La Farmacopea Argentina y las farmacopeas de referencia en las monografías de glicerina, propilenglicol, sorbitol y polietilenglicoles, con los ensayos límite de dietilenglicol y etilenglicol por cromatografía gaseosa y por cromatografía en capa delgada; las guías y alertas de la Organización Mundial de la Salud y de las agencias regulatorias sobre contaminación de jarabesnorma argentina
- Edición y vigencia de la norma
- Farmacopea Argentina y farmacopeas de referencia en sus ediciones vigentes; alertas y guías de la Organización Mundial de la Salud vigentes
- Volumen de muestra
- Destructivo. Unos pocos mililitros por envase, pero se ensayan todos los envases de la partida
- Conservación y transporte
- La toma de muestra se hace de cada envase recibido, con material limpio y seco, y se identifica con el número de envase, no del lote; esa trazabilidad es lo que permite bloquear el tambor adulterado si aparece. Los excipientes son higroscópicos y se guardan bien cerrados. Las muestras se analizan sin demora y se conserva una contramuestra de cada envase. Ante un resultado positivo se bloquea toda la partida, se notifica de inmediato a la autoridad y se activa el procedimiento de alerta, porque el producto puede estar ya en circulación.
- Límite de detección típico
- Del orden del 0,01 % por cromatografía gaseosa, muy por debajo del límite de la monografía
- Incertidumbre típica
- Del orden del 5 al 10 % relativo; el resultado es categórico frente al límite y la decisión no admite margen
- Área
- Farmacéutico; Toxicología
Fecha de última actualización: 10/9/2026
¿Quién lo hace?
84 laboratorios trabajan en estas áreas.
Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.
…y 54 laboratorios más en estas áreas. Buscalos con los filtros.
Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.
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