Superficie · Evaluación de colonias
Evaluación de la fortaleza de la colonia: superficie de cría, población de abejas y reservas
La fortaleza de la colmena es lo que determina cuánta miel produce y cuánto sirve para polinizar, y es el dato que se pacta en un contrato de polinización, donde se paga por colmena con un mínimo de cuadros cubiertos. Medirla de manera repetible evita que la evaluación dependa del ojo de quien abre la colmena.
- Fundamento
- El método clásico estima la superficie de cría con una grilla transparente dividida en cuadrados de área conocida que se apoya sobre cada cara de cada cuadro, contando los cuadrados ocupados por cría abierta y operculada; con la densidad de celdas por unidad de superficie se convierte a número de celdas, y de ahí se estima la población futura de abejas, ya que cada celda operculada dará una abeja. La población adulta se estima contando la proporción de superficie de cuadro cubierta por abejas y aplicando una densidad de abejas por unidad de superficie, o por métodos de mayor exactitud como la pesada de la colmena o el análisis de fotografías de los cuadros con procesamiento de imagen, que reduce mucho la subjetividad. Se registran además las reservas de miel y de polen por la misma técnica de grilla, el estado y la postura de la reina, la presencia de celdas reales y los signos sanitarios. Un método de referencia para ensayos es la fotografía digital de cada cara de cada cuadro con posterior análisis automático, que permite además conservar el registro. Las evaluaciones se hacen a la misma hora del día y en condiciones similares, porque la cantidad de abejas dentro de la colmena depende de cuántas están afuera pecoreando.
- Matriz (en qué muestra)
- Colmenas en evaluación productiva y sanitaria; colonias en ensayos comparativos de manejo o de genética; colmenas destinadas a servicios de polinización; núcleos y paquetes en comercialización
- Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
- Grillas transparentes de área conocida; cámara fotográfica con soporte y software de análisis de imagen; balanza de colmena o dinamómetro; ahumador y equipo de manejo; planillas o aplicación de registro; termómetro y registro de condiciones.
- Reactivos¿Dónde lo compro?
- No aplica.
- Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
- Grillas y marcos de referencia; equipo de protección del apicultor; caballete de apoyo de cuadros; identificación de colmenas.
- Consumibles¿Dónde lo compro?
- Combustible del ahumador; planillas; baterías.
- Unidad
- m² · superficie de cría abierta y operculada (cm² o cuadros equivalentes) · población adulta estimada (número de abejas o cuadros cubiertos) · reservas de miel y de polen (cuadros equivalentes) · estado de la reina y presencia de celdas reales · peso de la colmena (kg)
- Rango de referencia
- Los contratos de polinización suelen exigir un mínimo de cuadros cubiertos de abejas y de cuadros con cría, y esa exigencia se verifica en el momento de la entrega; una colmena por debajo del mínimo aporta muy poca polinización efectiva
- Norma que lo exige
- Los contratos de servicios de polinización, que especifican la fortaleza mínima de las colmenas y su verificación; las normas de comercialización de núcleos y de paquetes de abejas; los protocolos de los programas de mejoramiento genético y de los ensayos de productos veterinarios, que exigen evaluar la fortaleza como variable de respuesta; los requisitos de programas de fomento y de seguros
- Norma que describe la técnica
- Las guías internacionales normalizadas de métodos de investigación en Apis mellifera, con los procedimientos de estimación de población y de superficie de cría; los protocolos de evaluación de colonias de los institutos de investigación apícola; las guías sobre análisis de imagen de cuadros; los pliegos de servicios de polinización
- Edición y vigencia de la norma
- Guías internacionales de métodos de investigación en Apis mellifera vigentes
- Volumen de muestra
- No destructivo. Requiere abrir y revisar la colmena
- Conservación y transporte
- La evaluación se hace en horas de vuelo activo y en condiciones similares entre colmenas, porque la población dentro de la colmena varía mucho según cuántas abejas estén afuera; comparar una colmena revisada temprano con otra revisada al mediodía introduce un sesgo grande. Se minimiza el tiempo de apertura y el uso de humo, que altera el comportamiento. Cuando el resultado tiene consecuencias contractuales conviene documentar con fotografía. Las evaluaciones sucesivas las hace la misma persona o se calibran entre evaluadores.
- Límite de detección típico
- No aplica: son estimaciones de superficie y de población
- Incertidumbre típica
- Del orden del 10 al 20 % en la estimación de población por observación directa, y bastante menor con análisis de imagen
- Área
- Producción animal; Agronomía
Fecha de última actualización: 10/9/2026
¿Quién lo hace?
280 laboratorios trabajan en estas áreas.
Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.
…y 250 laboratorios más en estas áreas. Buscalos con los filtros.
Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.
Otras técnicas de Producción animal
- Materia grasa por el método butirométrico de Gerber
- Análisis composicional de leche por infrarrojo medio (MIR)
- Recuento de células somáticas por citometría de flujo
- Prueba del alcohol y prueba de ebullición
- Punto crioscópico de la leche
- Humedad en miel por refractometría
- Análisis proximal de carne
- pH en carne a las 24 horas post mortem
- Fuerza de corte Warner-Bratzler
- Fibra por el método de detergentes de Van Soest (FDN y FDA)
- Digestibilidad in vitro por incubación con líquido ruminal o enzimas
- Análisis por espectroscopía de infrarrojo cercano (NIRS)
- Detección de adulteración de miel por relación isotópica de carbono-13
- Prueba de California para mastitis (CMT) y cultivo bacteriológico de leche
- Evaluación de calidad seminal por microscopía y análisis asistido por computadora
- Poder germinativo por ensayo normalizado de germinación
- Evaluación fermentativa de silajes: pH, ácidos orgánicos y nitrógeno amoniacal
- Estimación de energía y fracciones proteicas por análisis químico y degradabilidad in situ
- Prueba de tuberculina intradérmica y ensayo de liberación de gamma-interferón
- Ultrasonografía de carcasa en el animal vivo: área de ojo de bife y espesor de grasa dorsal
- Diagnóstico de gestación por ecografía transrectal y por proteínas asociadas a la preñez
- Degradabilidad ruminal in situ con bolsitas de nylon en animal fistulado
- Test de reducción del conteo de huevos para resistencia antihelmíntica
- Perfil de aminoácidos por hidrólisis y cromatografía líquida