Determinación de conservantes en cosméticos por cromatografía líquida

Fundamento

La muestra se dispersa en una mezcla de metanol y agua con ayuda de ultrasonido y calor suave, lo que extrae los conservantes de la matriz grasa; el extracto se centrifuga o se congela para separar los lípidos y se filtra. La separación se hace por cromatografía líquida en fase reversa con detección de arreglo de diodos, que identifica cada conservante por su tiempo de retención y su espectro, y se cuantifica contra patrones.

Analito (qué se busca)

Conservantes

Matriz (en qué muestra)

Cosméticos; productos de higiene personal

Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?

Cromatógrafo líquido con detector de arreglo de diodos; baño ultrasónico; centrífuga refrigerada; balanza analítica.

Proveedores de Balanzas y pesaje · Centrífugas · Cromatografía líquida (HPLC/UPLC).

Reactivos¿Dónde lo compro?

Metanol y acetonitrilo de grado HPLC; buffer de fosfato o ácido fórmico; patrones certificados de metilparabeno, propilparabeno, fenoxietanol, metilisotiazolinona, ácido benzoico y ácido sórbico.

Proveedores de Reactivos y solventes · Patrones y materiales de referencia · Cromatografía líquida (HPLC/UPLC).

Material de laboratorio¿Dónde lo compro?

Viales; filtros de jeringa de 0,45 µm; matraces aforados.

Proveedores de Material de vidrio · Filtración y purificación de agua.

Consumibles¿Dónde lo compro?

Patrones; columnas; solventes.

Proveedores de Reactivos y solventes.

Unidad

kg/kg · mg/kg · ppm · % p/p

Rango de referencia

Parabenos: máximo 0,4% para un éster individual y 0,8% para la suma. Fenoxietanol: 1%. Metilisotiazolinona: 0,0015% y prohibida en productos que quedan sobre la piel

Norma que lo exige

Disposiciones de la ANMAT sobre productos cosméticos y de higiene personal; Resolución Mercosur GMC 110/94 y sus actualizaciones, que fijan las listas de ingredientes permitidos, restringidos y prohibidos, que fija el máximo permitido de cada conservante y prohíbe algunos en productos para niñosargentina e internacional

Norma que describe la técnica

ISO 12787 como marco general de métodos analíticos en cosméticos; métodos de la Farmacopea Europea; métodos oficiales de la Comisión Europea para conservantes en cosméticosargentina e internacional

Edición y vigencia de la norma

ISO 12787:2011, vigente

Volumen de muestra

50 a 100 g de producto en su envase original

Conservación y transporte

La extracción es el paso crítico en emulsiones: si la grasa no se separa bien, el extracto ensucia la columna y los picos se corren. El congelado del extracto a -18 °C antes de filtrar es un truco simple que precipita los lípidos y funciona mejor que centrifugar en frío. El producto se conserva en su envase, a temperatura ambiente y sin luz, porque varios conservantes se degradan y el resultado saldría bajo sin que el fabricante haya hecho nada mal.

Límite de detección típico

0,001% p/p

Incertidumbre típica

±5 a 10%

Área

Cosmética; Química analítica; Farmacéutico

Fecha de última actualización: 8/9/2026

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