Lo que no se mide no existe
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Relaciones e índices · Composición de comunidades de hongos

ADN de levaduras por secuenciación de amplicones del espaciador transcripto interno (ITS)

Interesan sobre todo en bebidas fermentadas y en alimentos: el perfil de levaduras de una bodega o de una cervecería explica el carácter del producto y también sus desvíos. Salen del mismo análisis que el resto de los hongos, de modo que no hay que pedirlas aparte. Lo que conviene preguntar es hasta qué nivel taxonómico se puede llegar, porque en algunos géneros el ITS no distingue especies cercanas.

Biología molecularMicrobiologíaAgronomíaSuelo; raíces y hojas; compost; granos y alimentos; aire de interiores; madera; agua; materia fecal; muestras clínicas
Fundamento
Se extrae el ADN total de la muestra, se amplifica la región ITS con cebadores universales de hongos y se secuencian los amplicones; después el análisis agrupa las secuencias y las asigna contra una base de referencia. Lo que se informa son abundancias relativas y no recuentos: el método dice qué proporción de las lecturas corresponde a cada hongo, no cuántos hay. Las levaduras salen de la misma corrida: el ITS las cubre igual que al resto de los hongos, y lo que las separa es la asignación taxonómica y no un ensayo distinto.
Analito (qué se busca)
ADN de levaduras
Matriz (en qué muestra)
Suelo; raíces y hojas; compost; granos y alimentos; aire de interiores; madera; agua; materia fecal; muestras clínicas
Equipamiento necesario¿Dónde lo compro?
Homogeneizador de perlas y extractor de ADN; termociclador; fluorómetro; equipo de electroforesis capilar; secuenciador masivo; servidor y programas de análisis de amplicones con la base UNITE.

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Reactivos¿Dónde lo compro?
Kits de extracción de ADN; cebadores de ITS con adaptadores; polimerasa de alta fidelidad; kits de indexado y de secuenciación; controles.
Material de laboratorio¿Dónde lo compro?
Tubos con perlas; tubos y puntas libres de nucleasas; placas; celdas de flujo; comunidad sintética de control en cada corrida.

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Consumibles¿Dónde lo compro?
Kits; cebadores; celdas de flujo; controles.
Unidad
1 · % · abundancia relativa de lecturas por taxón · número de variantes de secuencia · índices de diversidad de Shannon y de Simpson
Rango de referencia
Se informan como parte del perfil fúngico total; la resolución a nivel de especie depende de la base de referencia
Norma que lo exige
No hay una norma argentina que lo exija; lo piden los proyectos de investigación del INTA, el CONICET y las universidades, los registros de inoculantes micorrízicos y de bioinsumos ante el SENASA para demostrar la colonización, los estudios de calidad biológica de suelos y los peritajes por humedad y mohos en edificiosnorma argentina
Norma que describe la técnica
Schoch y colaboradores (2012), que establecieron el ITS como código de barras universal de los hongos; los protocolos del Earth Microbiome Project para amplicones de ITS; la base de datos UNITE para la asignación taxonómica; los estándares MIxS y MIMARKS del Consorcio de Estándares Genómicos; las recomendaciones de Nilsson y colaboradores (2019) sobre buenas prácticas en metabarcoding de hongosnorma argentina
Edición y vigencia de la norma
UNITE versión 10 (2024); MIxS versión 6 (2022)
Volumen de muestra
0,25 a 0,5 g de suelo o compost; 50 a 100 mg de raíces lavadas; 1 g de alimento; filtros de aire o hisopos de superficies; 1 a 10 ng de ADN por PCR
Conservación y transporte
Las muestras se congelan o se conservan en estabilizador de ADN en el momento de la toma, sobre todo las raíces y los alimentos, donde los hongos de crecimiento rápido colonizan en horas. Las raíces se lavan para separar el suelo adherido si se quiere la comunidad de la raíz y no la del suelo. El ITS1 y el ITS2 dan comunidades algo distintas y los cebadores tienen sesgos conocidos contra algunos grupos (por ejemplo los micorrízicos arbusculares, que se estudian mejor con cebadores de 18S); el informe tiene que decir qué región y qué cebadores se usaron. Los blancos de extracción y de PCR van en cada corrida.
Límite de detección típico
Taxones con abundancia relativa de 0,01 a 0,1 % con 50.000 lecturas por muestra
Incertidumbre típica
Las abundancias relativas tienen sesgos de copias de ITS y de cebadores; la riqueza depende de la profundidad y se compara a profundidad igualada
Área
Biología molecular; Microbiología; Agronomía

Fecha de última actualización: 1/10/2026

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¿Quién lo hace?

870 laboratorios trabajan en estas áreas.

Sin confirmación del laboratorio, el cruce es por área de trabajo y no por esta técnica en particular: conviene preguntar antes de mandar la muestra.

LASAF – Laboratorio de Servicios Agrarios y Forestales Neuquén · Público 0299 4483823 int. 5996 / +54 299 412-9441sitio web
CITNOBA Pergamino, Buenos Aires · Público citnoba@conicet.gov.ar+54 (2477) 409-500sitio web
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público adorni.maria@inta.gob.ar1143384600sitio web
CEVHAN – Centro de Virología Humana y Animal Ciudad Autónoma de Buenos Aires, CABA · Público infocevhan@conicet.gov.arsitio web

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Qué significa verificado. Que le escribimos al mail de contacto público del laboratorio y desde ahí nos respondieron confirmando sus datos y los ensayos que realiza. La verificación se renueva una vez por año.

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